-Síguenos en-
sigue a nutricienta en facebook sigue a nutricienta en instagram sigue a nutricienta en twitter sigue a nutricienta en youtube

Pizza sin horno

Pulsa el botón y guarda la receta: 
Inicio > Recetas > Pasta, cereales y pan > Pizza sin horno

 Dificultad
Receta de dificultad Muy Fácil
 Tiempo
20 minutos
 Coste
1,50 €
0,75 € por persona
 Calificación de Nutricienta
Receta Sano

Ingredientes de la receta Pizza sin horno

Receta de Pizza sin horno
Ingredientes para 2 porciones
  INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD
Foto del ingrediente Harina de trigo integral Harina de trigo integral
55 gramos 
Foto del ingrediente Yogur natural entero Yogur natural entero
55 gramos 
Foto del ingrediente Tomate (pera) Tomate (pera)
2 unidades medianas 
Foto del ingrediente Queso mozzarella Queso mozzarella
40 gramos 
Foto del ingrediente Sal (fina / de mesa) Sal (fina / de mesa)
1 pizca 
   
* ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.
Esta receta pertenece a las siguientes secciones:  Pasta, cereales y pan | Verduras y hortalizas | Saladas | Las más fáciles | Las que más gustan | Alérgicos frutos secos | Sin azúcar 





Cómo preparar Pizza sin horno

1

Ponemos a calentar una sartén antiadherente a fuego medio.

 LA MASA 

Mezclamos la harina integral con el yogur y amasamos hasta que ambos ingredientes queden bien integrados. Cuando la tengamos, dividimos la masa en dos bolitas y estiramos con un rodillo o incluso con nuestras propias manos sobre una superficie a la que previamente le habremos puesto algo de harina para que la masa no se pegue al estirarla.

Debemos estirar la masa hasta que quede más o menos del tamaño de nuestra mano.

 

2

Ponemos la masa ya estirada sobre la sartén y la dejamos que se cocine a fuego medio 5 minutos o hasta que quede doradita por abajo.

3

 LA SALSA DE TOMATE 

Trituramos con la batidora uno de los tomates y le añadimos la pizca de sal. Vertemos este líquido en un recipiente apto para microondas y lo tapamos con su tapadera o con film transparente. Llevamos al microondas a máxima potencia durante 3 minutos.

¡Ya tenemos la salsa de tomate!

4

 RESTO DE INGREDIENTES 

Cortamos en rodajas finas el otro tomate y en porciones pequeñas la mozzarella. Si la mozzarella la hemos comprado en perlas pequeñas, no hará falta que la cortemos.

5

Para cuando hayamos hecho la salsa y hayamos picado el resto de ingredientes, ya podremos darle la vuelta a nuestra masa para que se cocine y dore por el otro lado, así que le damos la vuelta y la dejamos unos 2 minutos.

Pasado ese tiempo, añadimos por encima de la masa la mitad de la salsa de tomate, algunas rodajas de tomate y la mitad de la mozzarella (recordad que los ingredientes son para 2 pizzas), y tapamos la sartén simplemente hasta que la mozzarella se funda.

 ¡Y LISTO!  Ya podéis disfrutar de una deliciosa pizza, muy rápida de hacer y super crujiente.

pizza sin horno de nutricienta

Consejos para elaborar Pizza sin horno

Podéis utilizar también mozzarella rallada o cualquier tipo de queso que funda bien.

¿Te interesan más recetas saludables?

Receta de Bacalao con calabaza y crema de guisantes

Bacalao con calabaza y crema de guisantes

Aprender a cocinar al vapor es sinónimo de sacarle el mayor partido a tus ingredientes. ¡Pruébalo!

Calorías
343,01
Hidratos
70,91 g
Grasas
69,40 g
Proteína
184,61 g
30 min

Dificultad
4

(1 votos)
Ver receta
Receta de Galletas de coco y chocolate

Galletas de coco y chocolate

Riquísimas y saludables galletas con solo 3 ingredientes. Sin harina, sin huevos, sin leche y sin azúcar.

Calorías
126,33
Hidratos
45,10 g
Grasas
76,75 g
Proteína
5,34 g
35 min

Dificultad
9

(10 votos)
Ver receta
Receta de Croquetas de Espinaca y Atún (por Daniela)

Croquetas de Espinaca y Atún (por Daniela)

Deliciosas y muy saciadoras, ideales para la cena o almuerzo

Calorías
356,18
Hidratos
125,42 g
Grasas
157,61 g
Proteína
71,66 g
15 min

Dificultad
3

(4 votos)
Ver receta












Categorías de recetas

Carnes
Recetas de Carne
Pescado
Recetas de Pescado
Huevos y lacteos
Recetas de Huevos y lácteos
Legumbres
Recetas de Legumbres
Verduras y hortalizas
Recetas de Verduras y hortalizas
Patatas
Recetas de Patatas
Fruta
Recetas de Fruta
Pasta, cereales y pan
Recetas de Pasta, cereales y pan
Dulces
Recetas Dulces

ÚLTIMA RECETA EN YOUTUBE

Información nutricional por porción



Desglose de calorías por cada 100g:


356,18 calorías totales

Hidratos de carbono:
125,42 Kcal.
 
 
Proteínas:
37,84 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
20 Kcal.
Vegetales:
17,84 Kcal.
 
Grasas:
157,61 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
23,05 Kcal.
Monoinsaturadas:
10,93 Kcal.
Poliinsaturadas:
4,31 Kcal.


PLATO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA


semáforo nutricional
Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas
356,18 Kcal 4,80 g 2,56 g
 
Azúcares Colesterol Sal (Sodio)
6,26 g 18,90 mg 0,34 g
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.



Macronutrientes

Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
21,53 g 1,21 g 0,48 g
 
Proteína Proteína Animal Proteína vegetal
9,46 g 5 g 4,46 g
 
Fibra Agua Omega 3
4,02 g 144,86 g 0,0583 g
 
Omega 6    
0,3844 g    



Vitaminas

Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
282,40 µg   0,22 mg 0,19 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,17 mg 4,19 mg 0,30 mg
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
50,37 µg 29,45 mg   0,04 µg
 
Vitamina E    
1,45 mg    



Minerales

Calcio Fósforo Cinc
187,73 mg 246,80 mg   1,58 mg
 
Hierro Potasio Magnesio
1,91 mg 450,10 mg   52,60 mg



Otros

Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
1441,72 µg 0 g 282,40 µg
 
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)






Inicio > Recetas > Pasta, cereales y pan > Pizza sin horno


¿Te ha gustado la receta? ¡Valórala y comenta!

COMPARTE ESTA RECETA Y DALE AL CORAZÓN
comparte la receta de nutricienta en facebook comparte la receta de nutricienta en pinterest comparte la receta de nutricienta en whatsapp comparte la receta de nutricienta en twitter

Valoración media de la receta (Máx 5) Dale al corazón si te ha gustado este artículo Nº de personas que han votado
4,88

8


Personas a las que les ha gustado la receta Número de visitas
8 8137
¡DÉJANOS UN COMENTARIO!









COMENTARIOS


                                                       

  • avatar
    3 mensajes
    Socio:

    Me gustas recibidos: 4
    16/03/2019 10:25 horas
    2
     
    Comentario #1

    me la apunto!heart