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Propiedades nutricionales: Azafrán

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Propiedades nutricionales: Azafrán
Explicación de las propiedades nutricionales: Azafrán
Calorías
352 Kcal
15% CDR  46
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Grasas (Lípidos)
5,85 g
8% CDR  78
Grasas Saturadas
1,59 g
10% CDR  77
 
Azúcares
42,40 g
170% CDR  6
Colesterol
0 mg
0% CDR  83
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Sal (Sodio)
148 mg
6% CDR  63
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- Valores nutricionales por 100g. de alimento.
- CDR (Cantidad Diaria Recomendada): las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.




Información nutricional por 100g. de alimento





Macronutrientes


Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
61,50 g 0,43 g 2,07 g
 
Proteína (Ver ranking) Proteína Animal Proteína vegetal
11,43 g 0 g 11,43 g
 
Fibra (Ver ranking) Agua Omega 3
3,90 g 17,30 g 0 g
 
Omega 6    
0 g    



Vitaminas


Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
27 µg 0,12 mg 0 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,27 mg 1,50 mg 1,01 mg  
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
0 µg 80,80 mg   0 µg
 
Vitamina E    
0 mg    



Minerales


Calcio Fósforo Cinc (Ver ranking)
111 mg 2,52 mg 1,09 mg
 
Hierro (Ver ranking) Potasio Magnesio
11,10 mg   1724 mg   264 mg  



Otros


Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
162 µg 0 g 27 µg
 
Índice Glucémico (IG)    
0 (Bajo)    
 
: Alimento rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)




Desglose de calorías por cada 100g:


352 calorías totales

Hidratos de carbono:
246 Kcal.
 
 
Proteínas:
45,72 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
0 Kcal.
Vegetales:
45,72 Kcal.
 
Grasas:
52,65 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
14,31 Kcal.
Monoinsaturadas:
3,87 Kcal.
Poliinsaturadas:
18,63 Kcal.




ALIMENTO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X


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