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Clostridium, botox y la toxina botulínica

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La toxina botulínica producida por la bacteria Clostridium botulinum se ha hecho famosa gracias a su empleo habitual en los tratamientos estéticos con botox.

¿Pero sabías que también es la causante del botulismo y que puede ocasionarnos graves problemas si nos intoxicamos a través de los alimentos?

Descubre qué es el botulismo, que tiene de especial la toxina botulínica, sus síntomas, transmisión y cuidados que debemos de tener.

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Listeria y listeriosis: ¿Cómo evitarla?

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La Listeria es la causante de una de las enfermedades más peligrosas para el ser humano, especialmente para embarazadas y personas inmunodeprimidas: la listeriosis.

Descubre en este artículo, qué es la listeria, qué tipos de listeriosis existen, por qué es tan peligrosa, qué alimentos están implicados y consejos importantes para evitarla 

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Qué es la salmonella: Síntomas y contagio

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La Salmonella entérica es la causante de diversas enfermedades denominadas salmonelosis que pueden causar desde pequeño malestar, hasta la muerte.

En este artículo analizaremos qué es la salmonella, sus tipos, las enfermedades que causa, cómo se transmite, los alimentos más peligrosos y consejos muy importantes para evitarla.

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🥇 Las MEJORES básculas con BIOIMPEDANCIA de 2021

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¿Estás pensando en adquirir una báscula de bioimpedancia y no sabes en qué cosas deberías fijarte ni qué modelo elegir? 

¡Entra y descubre la MEJOR báscula de bioimpedancia de 2021 con el Análisis más completo!

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¿Qué es el famoso Batch Cooking? Ventajas, errores y consejos

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¿Quieres conocer lo que es el batch cooking?

Con consejos para llevar a cabo un batch cooking saludable correctamente, errores que se suelen cometer, saber si es lo mismo que el meal prep., etc.

Conoce todas las claves para cocinar solo un día para el resto de la semana.

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¿Qué son las grasas saturadas? ¿Estás seguro de que son malas?

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¿Engordan las grasas? ¿Son realmente malas las grasas saturadas? ¿Y las grasas trans?

Descubre todas las falsas creencias sobre los ácidos grasos que los últimos estudios han rebelado.

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