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Harina de garbanzo: sus propiedades nutricionales

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Propiedades nutricionales: Harina de garbanzo
Explicación de las propiedades nutricionales: Harina de garbanzo
Calorías
387 Kcal
17% CDR  31
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Grasas (Lípidos)
6,69 g
10% CDR  73
Grasas Saturadas
0,69 g
4% CDR  97
 
Azúcares
10,85 g
43% CDR  20
Colesterol
0 mg
0% CDR  84
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Sal (Sodio)
64 mg
3% CDR  96
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- Valores nutricionales por 100g. de alimento.
- CDR (Cantidad Diaria Recomendada): las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.




Información nutricional por 100g. de alimento





Macronutrientes


Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
57,82 g 1,50 g 2,98 g
 
Proteína (Ver ranking) Proteína Animal Proteína vegetal
22,39 g   0 g 22,39 g  
 
Fibra (Ver ranking) Agua Omega 3
10,80 g   10,28 g 0,1120 g  
 
Omega 6    
2,8710 g      



Vitaminas


Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
2 µg 0,48 mg   0 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,10 mg 1,76 mg 0,49 mg  
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
437 µg   0 mg 0 µg
 
Vitamina E    
0,83 mg    



Minerales


Calcio Fósforo Cinc (Ver ranking)
45 mg 318 mg   2,81 mg
 
Hierro (Ver ranking) Potasio Magnesio
4,86 mg   846 mg   166 mg  



Otros


Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
25 µg 0 g 0 µg
 
Índice Glucémico (IG)    
35 (Bajo)    
 
: Alimento rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)




Desglose de calorías por cada 100g:


387 calorías totales

Hidratos de carbono:
231,28 Kcal.
 
 
Proteínas:
89,56 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
0 Kcal.
Vegetales:
89,56 Kcal.
 
Grasas:
60,21 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
6,20 Kcal.
Monoinsaturadas:
13,50 Kcal.
Poliinsaturadas:
26,82 Kcal.




ALIMENTO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X


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