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Propiedades nutricionales: Jamón Serrano

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Propiedades nutricionales: Jamón Serrano
Explicación de las propiedades nutricionales: Jamón Serrano
Calorías
136 Kcal
6% CDR  116
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Grasas (Lípidos)
5,60 g
8% CDR  79
Grasas Saturadas
1,90 g
12% CDR  72
 
Azúcares
0 g
0% CDR  109
Colesterol
70,90 mg
24% CDR  35
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Sal (Sodio)
2340 mg
102% CDR  4
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- Valores nutricionales por 100g. de alimento.
- CDR (Cantidad Diaria Recomendada): las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.




Información nutricional por 100g. de alimento





Macronutrientes


Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
0 g 2,70 g 0,66 g
 
Proteína (Ver ranking) Proteína Animal Proteína vegetal
21,37 g   21,37 g   0 g
 
Fibra (Ver ranking) Agua Omega 3
0 g 69,48 g 0 g
 
Omega 6    
0 g    



Vitaminas


Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
0 µg 0,57 mg   0 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,25 mg 6,70 mg   0,41 mg
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
0 µg 0 mg 0 µg
 
Vitamina E    
0,08 mg    



Minerales


Calcio Fósforo Cinc (Ver ranking)
12,70 mg 223 mg   2,20 mg
 
Hierro (Ver ranking) Potasio Magnesio
2,30 mg 250 mg   17,10 mg



Otros


Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
0 µg 0 g 0 µg
 
Índice Glucémico (IG)    
0 (Bajo)    
 
: Alimento rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)




Desglose de calorías por cada 100g:


136 calorías totales

Hidratos de carbono:
0 Kcal.
 
 
Proteínas:
85,48 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
85,48 Kcal.
Vegetales:
0 Kcal.
 
Grasas:
50,40 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
17,09 Kcal.
Monoinsaturadas:
24,30 Kcal.
Poliinsaturadas:
5,94 Kcal.




ALIMENTO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X


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