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Propiedades nutricionales: Mortadela

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Propiedades nutricionales: Mortadela
Explicación de las propiedades nutricionales: Mortadela
Calorías
295 Kcal
13% CDR  77
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Grasas (Lípidos)
25,39 g
36% CDR  33
Grasas Saturadas
9,40 g
59% CDR  29
 
Azúcares
0 g
0% CDR  110
Colesterol
72 mg
24% CDR  32
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Sal (Sodio)
668 mg
29% CDR  21
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- Valores nutricionales por 100g. de alimento.
- CDR (Cantidad Diaria Recomendada): las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.




Información nutricional por 100g. de alimento





Macronutrientes


Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
3 g 11,29 g 4,17 g
 
Proteína (Ver ranking) Proteína Animal Proteína vegetal
14 g 14 g 0 g
 
Fibra (Ver ranking) Agua Omega 3
0 g 56 g 0 g
 
Omega 6    
0 g    



Vitaminas


Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
0 µg 0,33 mg   0 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,21 mg 5,90 mg   0,05 mg
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
0 µg 0 mg 0 µg
 
Vitamina E    
0,11 mg    



Minerales


Calcio Fósforo Cinc (Ver ranking)
13 mg 160 mg 2,90 mg
 
Hierro (Ver ranking) Potasio Magnesio
2,20 mg 207 mg   9 mg



Otros


Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
0 µg 0 g 0 µg
 
Índice Glucémico (IG)    
100 (Alto)    
 
: Alimento rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)




Desglose de calorías por cada 100g:


295 calorías totales

Hidratos de carbono:
12 Kcal.
 
 
Proteínas:
56 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
56 Kcal.
Vegetales:
0 Kcal.
 
Grasas:
228,51 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
84,60 Kcal.
Monoinsaturadas:
101,60 Kcal.
Poliinsaturadas:
37,53 Kcal.




ALIMENTO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X


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