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Propiedades nutricionales: Besugo

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Propiedades nutricionales: Besugo
Explicación de las propiedades nutricionales: Besugo
Calorías
88,70 Kcal
4% CDR  143
Ver ranking
Grasas (Lípidos)
1,80 g
3% CDR  118
Grasas Saturadas
0,40 g
3% CDR  114
 
Azúcares
0 g
0% CDR  110
Colesterol
56,50 mg
19% CDR  54
Ver ranking
Sal (Sodio)
20 mg
1% CDR  138
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- Valores nutricionales por 100g. de alimento.
- CDR (Cantidad Diaria Recomendada): las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Si quieres conocer:

toda la información nutricional de este alimento como proteínas, hidratos, vitaminas, fibra, hierro y otros minerales,

así como las calorías desglosadas

o si este alimento es apto para diabéticos, celiacos, alérgicos, embarazadas, entre otros,

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Explicación nutricional

El besugo es un pescado perteneciente al grupo de los azules (pescados grasos) pese a que no contiene muchas calorías, concretamente 88 kcal por cada 100 gramos.

Es uno de los pescados más cotizados en las pescadería tanto por su exquisito sabor como por sus propiedades nutricionales:

Contiene alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados (omega 3 y 6), denominadas como grasas saludables ya que ayudan a diminuir el colesterol malo (LDL) y a aumentar el colesterol bueno (HDL) ayudando a prevenir enfermedades cerebrovasculares, como la hipercolesterolemia, la hipertensión arterial, etc.

Tiene un alto contenido en hierro, un mineral con funciones muy importantes para el organismo como el transporte de oxígeno a través del organismo. Su deficiencia provoca enfermedades como la anemia, sobretodo en mujeres menopáusicas o en etapa de menstruación.

CONTRAINDICACIONES

El besugo es un pescado con un alto contenido el purinas, por lo que su consumo debe ser evitado en personas que tengan problema de ácido úrico

 

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TAGS DEL ALIMENTO:
Besugo
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alérgicos
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propiedades nutricionales
calorías
proteínas
grasas

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Información nutricional por 100g. de alimento





Macronutrientes


Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
0 g 0,60 g 0,30 g
 
Proteína (Ver ranking) Proteína Animal Proteína vegetal
18,12 g   18,12 g   0 g
 
Fibra (Ver ranking) Agua Omega 3
0 g 80,10 g 0 g
 
Omega 6    
0 g    



Vitaminas


Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
9 µg 0,06 mg 2,91 µg  
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,06 mg 2,89 mg 0,05 mg
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
10,41 µg 0 mg 0,19 µg
 
Vitamina E    
0 mg    



Minerales


Calcio Fósforo Cinc (Ver ranking)
40,72 mg 100 mg 0,44 mg
 
Hierro (Ver ranking) Potasio Magnesio
25,21 mg   20 mg 25,21 mg



Otros


Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
0 µg 0 g 9 µg
 
Índice Glucémico (IG)    
150 (Alto)    
 
: Alimento rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)




Desglose de calorías por cada 100g:


88,70 calorías totales

Hidratos de carbono:
0 Kcal.
 
 
Proteínas:
72,48 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
72,48 Kcal.
Vegetales:
0 Kcal.
 
Grasas:
16,20 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
3,60 Kcal.
Monoinsaturadas:
5,40 Kcal.
Poliinsaturadas:
2,70 Kcal.




ALIMENTO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X


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