Desglose de calorías por cada 100g:734,03 calorías totales
Hidratos de carbono:
363,79 Kcal.
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Proteínas:
34,48 Kcal.
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Animales: |
15,28 Kcal. |
Vegetales: |
19,20 Kcal. |
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Grasas:
234,54 Kcal.
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Saturadas: |
6,18 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
9,84 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
10,53 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
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X |
Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
X |
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Alérgicos al huevo |
X |
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Intolerantes a la lactosa |
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X |
Diabéticos con insulina |
X |
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Diabéticos sin insulina |
X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
X |
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Veganos |
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X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
734,03 Kcal |
2,95 g |
0,69 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
4,80 g |
2,55 mg |
0,06 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
27,85 g |
1,09 g |
1,17 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
8,63 g |
3,82 g |
4,80 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
5,50 g |
95,79 g |
0,0444 g |
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Omega 6 |
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0,9696 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
0,84 µg |
0,31 mg |
0,29 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,24 mg |
1,44 mg |
0,43 mg |
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Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
19,26 µg |
2,52 mg |
0 µg |
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Vitamina E |
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|
0,34 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
187,43 mg |
231,86 mg |
1,87 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
3,55 mg |
304,01 mg |
81,60 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
1,17 µg |
0 g |
0,84 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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