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Avena caliente (por Viviana)

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 Dificultad
Muy Fácil
 Tiempo
15 minutos
 Coste
5 €
1 € por persona
 Autoría
 Calificación de Nutricienta
Muy sano

 Receta para 5 personas

Avena caliente (por Viviana)
  INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD
1 Canela
15 gramos 
2 Avena
200 gramos 
3 Leche desnatada
1 litro 
   
* ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.

PREPARACIÓN

1

Lo primero que haremos será hervir media taza de agua en una olla de menor tamaño, para luego añadir la canela.

2

En una olla mediana, mezclaremos la leche con la avena y a fuego lento batiremos constantemente durante 10 minutos.

3

Y por último añadimos la canela que preparamos anteriormente.

4

¡Listo! Ya puedes servirte una taza de avena caliente.


CONSEJOS DE ELABORACIÓN

Sobre la elaboración

·         Hervir media taza de agua con canela hará que se concentre un poco más el sabor de la canela.

·         Es importante que durante los 10 minutos, nunca paremos de batir la mezcla de avena con leche.

·         Añade la canela cuando la avena ya esté lista para que los sabores se aprecien un poco más.

Sobre los ingredientes

·         Puedes agregarle vainilla a la avena en lugar de canela.

·         Si solo consigues canela en polvo también puedes utilizarla.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL



Desglose de calorías por persona: 185,11

Hidratos de carbono:
111,39 Kcal.  
 
Proteinas:
34,48 Kcal.
llave
Animales:
15,28 Kcal.
Vegetales:
19,20 Kcal.
 
Grasas:
26,56 Kcal.
llave
Saturadas:
6,18 Kcal.
Monoinsaturadas:
9,84 Kcal.
Poliinsaturadas:
10,53 Kcal.


PLATO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA


semáforo nutricional
Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas
185,11 Kcal 2,95 g 0,69 g
 
Azúcares Colesterol Sal (Sodio)
4,80 g 2,55 mg 0,06 g
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.



Macronutrientes

Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
27,85 g 1,09 g 1,17 g
 
Proteína Proteína Animal Proteína vegetal
8,63 g 3,82 g 4,80 g
 
Fibra Agua Omega 3
5,50 g 95,79 g 0,0444 g
 
Omega 6    
0,9696 g    



Vitaminas

Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
0,84 µg 0,31 mg 0,29 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,24 mg 1,44 mg 0,43 mg  
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
19,26 µg 2,52 mg 0 µg
 
Vitamina E    
0,34 mg    



Minerales

Calcio Fósforo Cinc
187,43 mg 231,86 mg   1,87 mg
 
Hierro Potasio Magnesio
3,55 mg 304,01 mg   81,60 mg



Otros

Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
1,17 µg 0 g 0,84 µg
 
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)




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