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Desglose de calorías por persona: 159,90
Hidratos de carbono: |
3,95 Kcal. |
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Proteinas: |
37,28 Kcal. |
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Animales: |
33,80 Kcal. |
Vegetales: |
3,48 Kcal. |
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Grasas: |
75,89 Kcal. |
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Saturadas: |
21,75 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
30,48 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
10,89 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
X |
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| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
X |
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| Alérgicos al huevo |
|
X |
| Intolerantes a la lactosa |
X |
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| Diabéticos con insulina |
X |
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| Diabéticos sin insulina |
X |
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| Embarazadas |
X |
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| Niños |
X |
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| |
| Vegetarianos |
X |
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| Veganos |
|
X |
| Judíos |
X |
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| Musulmanes |
X |
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| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 159,90 Kcal |
8,43 g |
2,42 g |
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| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 0,55 g |
273,33 mg |
0,21 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 0,99 g |
3,39 g |
1,21 g |
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| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 18,10 g |
8,45 g |
0,87 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 0,77 g |
50,16 g |
0,0973 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 0,9867 g |
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Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 151,21 µg |
0,10 mg |
1,40 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,29 mg |
2,27 mg |
0,09 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 55,40 µg |
0,01 mg |
1,20 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 1,32 mg |
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Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 62,47 mg |
250,20 mg |
2,03 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 3,73 mg |
108,07 mg |
28,73 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 6,67 µg |
0 g |
151,21 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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Hoy he hecho este brownie protéico de chocolate y la verdad me ha sorprendido lo fácil de hacer y que está bastante rico. Hay que cuidar de no abusar por el tema del colesterol, pero me parece una solución estupenda para la gente que vamos habitualmente al gimnasio.
Gracias por compartir la receta