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Dificultad

Tiempo 45 minutos

Coste 5 € 1,25 € por persona

Autoría PALEOCELIACA Ver más recetas de PALEOCELIACA

Calificación de Nutricienta

Ingredientes para 4 porciones   INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD Calabaza 300 gramos  Clara de huevo 300 gramos  Cacao puro en polvo (en polvo) 15 gramos        * ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.

1 Cocer la calabaza al vapor. 2 Batir todo junto y al molde. 3 Al horno a 170 grados una media hora ó hasta que salga el palito seco.

Tarta de mascarpone y fresas sin horno Deliciosa tarta de queso mascarpone y fresas sin horno Calorías 321,68 Hidratos 54,94 g Grasas 250,48 g Proteína 20,69 g 30 min Dificultad 10 (5 votos) Ver receta Crema de cacao sin frutos secos (por Leticia) Deliciosa crema de cacao sin frutos secos Calorías 43,80 Hidratos 9,99 g Grasas 29,95 g Proteína 4,09 g 5 min Dificultad 20 (679 votos) Ver receta Sopa de verduras y alubias blancas Una sopa caliente siempre es bienvenida, y si está cargada de verduras y legumbres todavía más. Calorías 235,78 Hidratos 106,78 g Grasas 74,24 g Proteína 42,69 g 50 min Dificultad 5 (4 votos) Ver receta Categorías de recetas Recetas de Carne Recetas de Pescado Recetas de Huevos y lácteos Recetas de Legumbres Recetas de Verduras y hortalizas Recetas de Patatas Recetas de Fruta Recetas de Pasta, cereales y pan Recetas Dulces

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Desglose de calorías por cada 100g: 235,78 calorías totales Hidratos de carbono: 106,78 Kcal.     Proteínas: 40,28 Kcal. Animales: 33,36 Kcal. Vegetales: 6,92 Kcal.   Grasas: 74,24 Kcal. Saturadas: 2,53 Kcal. Monoinsaturadas: 1,28 Kcal. Poliinsaturadas: 0,17 Kcal. PLATO APTO PARA:   Sí No Celiacos X Alérgicos a los frutos secos X Alérgicos al marisco X Alérgicos al pescado X Alérgicos al huevo X Intolerantes a la lactosa X Diabéticos con insulina X Diabéticos sin insulina X   Embarazadas X Niños X    Vegetarianos X  Veganos X  Judíos X  Musulmanes X  Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas 235,78 Kcal 0,64 g 0,28 g   Azúcares Colesterol Sal (Sodio) 2,18 g 0 mg 0,13 g En verde: El 7,5% o menos de la CDO. En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO. En rojo: Más del 20% de la CDO. ** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores. Macronutrientes Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas 6 g 0,14 g 0,02 g   Proteína Proteína Animal Proteína vegetal 10,07 g 8,34 g 1,73 g   Fibra Agua Omega 3 1,24 g 134,76 g 0 g   Omega 6     124,6995 g     Vitaminas Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12 319,61 µg   0,07 mg 0,08 µg   Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6 0,35 mg 3,04 mg 0,06 mg   Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D 20,33 µg 6,98 mg 0 µg   Vitamina E     0,83 mg     Minerales Calcio Fósforo Cinc 29,63 mg 55,50 mg 0,59 mg   Hierro Potasio Magnesio 1,50 mg 370,58 mg   36,75 mg Otros Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides 2325 µg 0 g 0,11 µg   * : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)

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