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merluza a la plancha (por Rakel)

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Inicio > Recetas > Pescado > merluza a la plancha (por Rakel)

 Dificultad
Receta de dificultad Muy Fácil
 Tiempo
30 minutos
 Coste
5 €
1,25 € por persona
 Calificación de Nutricienta
Sin calificación

Ingredientes de la receta merluza a la plancha

Receta de merluza a la plancha (por Rakel)
Ingredientes para 4 porciones
  INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD
Foto del ingrediente Merluza (Congelada) Merluza (Congelada)
200 gramos 
Foto del ingrediente Ajo Ajo
1 diente 
Foto del ingrediente Aceite de oliva Aceite de oliva
2 cucharadas (sopera) 
   
* ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.
Esta receta pertenece a las siguientes secciones:  Pescado | Verduras y hortalizas | Saladas | Las más fáciles | Celiacos | Sin lactosa | Alérgicos frutos secos | Bajas en calorías | Sin azúcar 





Cómo preparar merluza a la plancha

1 freir en la plancha los lomos de merluza
2 rehogar unos ajos y regar por encima

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Calorías
330,21
Hidratos
157,23 g
Grasas
132,37 g
Proteína
102,09 g
30 min

Dificultad
4

(2 votos)
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Calorías
126,33
Hidratos
45,10 g
Grasas
76,75 g
Proteína
5,34 g
35 min

Dificultad
9

(10 votos)
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Calorías
169,80
Hidratos
104,60 g
Grasas
12,90 g
Proteína
44,30 g
60 min

Dificultad
2

(8 votos)
Ver receta












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Información nutricional por porción



Desglose de calorías por cada 100g:


169,80 calorías totales

Hidratos de carbono:
104,60 Kcal.
 
 
Proteínas:
23,96 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
23,88 Kcal.
Vegetales:
0,08 Kcal.
 
Grasas:
12,90 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
10,24 Kcal.
Monoinsaturadas:
46,15 Kcal.
Poliinsaturadas:
7,04 Kcal.


PLATO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA


semáforo nutricional
Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas
169,80 Kcal 7,62 g 1,14 g
 
Azúcares Colesterol Sal (Sodio)
0,01 g 33,50 mg 0,05 g
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.



Macronutrientes

Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
0,12 g 5,13 g 0,78 g
 
Proteína Proteína Animal Proteína vegetal
5,99 g 5,97 g 0,02 g
 
Fibra Agua Omega 3
0,01 g 43,51 g 0,0511 g
 
Omega 6    
0,5922 g    



Vitaminas

Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
0 µg 0,05 mg 0,55 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,05 mg 4,27 mg 0,08 mg
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
6,17 µg 0,07 mg 0 µg
 
Vitamina E    
0,52 mg    



Minerales

Calcio Fósforo Cinc
16,64 mg 71,67 mg 0,19 mg
 
Hierro Potasio Magnesio
0,58 mg 149,23 mg   12,67 mg



Otros

Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
0 µg 0 g 0 µg
 
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)






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