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Propiedades nutricionales: Espinaca

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Propiedades nutricionales: Espinaca
Explicación de las propiedades nutricionales: Espinaca
Calorías
20,74 Kcal
1% CDR  231
Grasas (Lípidos)
0,30 g
0% CDR  182
Grasas Saturadas
0,03 g
0% CDR  192
 
Azúcares
0,47 g
2% CDR  97
Colesterol
0 mg
0% CDR  83
Sal (Sodio)
69 mg
3% CDR  91
- Valores nutricionales por 100g. de alimento.
- Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
: Pincha sobre este icono para ver el ranking de alimentos ricos en este macronutriente
: Este alimento se encuentra dentro del top 10 en el ranking de Nutricienta



EXPLICACIÓN NUTRICIONAL


 BENEFICIOS 

  • Son fuente de vitamina A y ácido fólico.
  • Ricas en magnesio, hierro y potasio.
  • Ayudan a mantener en buen estado el sistema nervioso, cardiovascular, óseo y músculos.
  • Fortalecen el sistema inmunológico.
  • Ayudan a estabilizar la presión arterial.
  • Contienen gran cantidad de antioxidantes que ayudan a prevenir el envejecimiento celular.
  • Contribuyen a reducir los niveles de glucosa.
  • Pueden contribuir a prevenir el cáncer.
  • Su contenido en betacaroteno puede ayudar a prevenir el asma.
  • Su alto aporte en fibra ayuda a regular el tránsito intestinal.
  • Ayudan a mantener en buen estado uñas y cabello.
  • Su contenido en hierro y vitamina C ayudan a prevenir la anemia.

 

 CURIOSIDADES 

  • Existen diferentes variedades como la de hoja rizada o Savoy, la de hoja lisa o la baby.
  • Los primeros cultivos de espinacas se ubican en Oriente Medio pero no fue hasta finales de la Edad Media que se introdujeron en Europa. Poco después llegaron a América.

 

información nutricional y propiedades de las espinacas por nutricienta



INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100G. DE ALIMENTO

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA





Macronutrientes

Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
0,61 g 0,02 g 0,16 g
 
Proteína (Ver ranking) Proteína Animal Proteína vegetal
2,63 g 0 g 2,63 g
 
Fibra (Ver ranking) Agua Omega 3
2,58 g 93,90 g 0,1380 g  
 
Omega 6    
0,0260 g      



Vitaminas

Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
589,17 µg   0,09 mg 0 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,20 mg 1,38 mg 0,22 mg
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
145 µg   40 mg   0 µg
 
Vitamina E    
1,40 mg    



Minerales

Calcio Fósforo Cinc (Ver ranking)
117 mg 46 mg 0,60 mg
 
Hierro (Ver ranking) Potasio Magnesio
2,70 mg 554 mg   60 mg



Otros

Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
3535 µg 0 g 589,17 µg
 
Porción comestible    
0 g    
 
: Alimento rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)




Desglose de calorías por persona: 20,74

Hidratos de carbono:
2,44 Kcal.  
 
Proteinas:
10,52 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
0 Kcal.
Vegetales:
10,52 Kcal.
 
Grasas:
2,69 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
0,27 Kcal.
Monoinsaturadas:
0,18 Kcal.
Poliinsaturadas:
1,44 Kcal.




ALIMENTO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X


DENOMINACIÓN DE ESTE ALIMENTO SEGÚN EL PAIS

Bandera de Argentina Argentina Bandera de Bolivia Bolivia Bandera de Chile Chile Bandera de Colombia Colombia
Espinaca Espinaca Espinaca Espinaca
 
Bandera de Costa Rica Costa Rica Bandera de Cuba Cuba Bandera de Ecuador Ecuador Bandera de El Salvador El Salvador
Espinaca Espinaca Espinaca Espinaca
 
Bandera de España España Bandera de Estados Unidos Estados Unidos Bandera de Guatemala Guatemala Bandera de Haití Haití
Espinaca Espinaca Espinaca Espinaca
 
Bandera de Honduras Honduras Bandera de México México Bandera de Nicaragua Nicaragua Bandera de Panamá Panamá
Espinaca Espinaca Espinaca Espinaca
 
Bandera de Paraguay Paraguay Bandera de Perú Perú Bandera de Puerto Rico Puerto Rico Bandera de Republica Dominicana República Dominicana
Espinaca Espinaca Espinaca Espinaca
 
Bandera de Uruguay Uruguay Bandera de Venezuela Venezuela    
Espinaca Espinaca    

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