Desglose de calorías por persona: 399,46
Hidratos de carbono: |
68,62 Kcal. |
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Proteinas: |
31,44 Kcal. |
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Animales: |
15,44 Kcal. |
Vegetales: |
16 Kcal. |
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Grasas: |
40,34 Kcal. |
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Saturadas: |
13,04 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
14,18 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
10,81 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
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X |
Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
X |
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Alérgicos al huevo |
|
X |
Intolerantes a la lactosa |
|
X |
Diabéticos con insulina |
X |
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Diabéticos sin insulina |
X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
X |
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Veganos |
|
X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
399,46 Kcal |
4,48 g |
1,45 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
2,19 g |
74,49 mg |
0,23 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
17,16 g |
1,58 g |
1,20 g |
|
Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
7,86 g |
3,86 g |
4 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
3,44 g |
87,03 g |
0,6662 g |
|
Omega 6 |
|
|
0,9477 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
235,04 µg |
0,23 mg |
0,29 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,28 mg |
1,66 mg |
0,39 mg |
|
Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
67,32 µg |
13,55 mg |
0,39 µg |
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Vitamina E |
|
|
0,91 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
122,32 mg |
182 mg |
1,52 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
2,82 mg |
369,31 mg |
62,74 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
1181,52 µg |
0 g |
235,04 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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