Desglose de calorías por cada 100g:90,28 calorías totales
Hidratos de carbono:
74,24 Kcal.
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Proteínas:
4,08 Kcal.
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Animales: |
0 Kcal. |
Vegetales: |
4,08 Kcal. |
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Grasas:
2,46 Kcal.
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Saturadas: |
27,65 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
2,25 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
0,50 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
X |
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Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
X |
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Alérgicos al huevo |
X |
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Intolerantes a la lactosa |
X |
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Diabéticos con insulina |
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X |
Diabéticos sin insulina |
X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
X |
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Veganos |
X |
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Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
90,28 Kcal |
3,33 g |
3,07 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
2,16 g |
0 mg |
0 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
2,50 g |
0,25 g |
0,06 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
1,02 g |
0 g |
1,02 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
0,90 g |
14,14 g |
0,0001 g |
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Omega 6 |
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35,5223 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
0,17 µg |
0,01 mg |
0 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,01 mg |
0,22 mg |
0,04 mg |
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Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
4,13 µg |
0,64 mg |
0 µg |
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Vitamina E |
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0,01 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
6,76 mg |
26,97 mg |
0,24 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
0,58 mg |
68,87 mg |
13,94 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
0,85 µg |
0 g |
0,17 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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Estaba buscando una crema de cacao casera sin frutos secos, y me encontrado con esta que además es sin lactosa y sin azúcar. Aún no la he probado, pero a poco que se pareca mínimamente a la nutella o a la nocilla habré triunfado.
Muchísimas gracias Leticia
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¿Una nocilla casera (o Nutella que hay gustos para todos) sin frutos secos? Tengo que probarla, pero la verdad es que me parece una idea estupenda para que los alérgicos a los frutos secos puedan disfrutar de algo tan rico
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Una crema de cacao casera y sin frutos secos... A mi hija que es alergica a los frutos secos le va a encantar esta receta.
Muchas gracias por compartirla Leticia
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Buenisimo !!!