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ensalada de aguacate y pepino (por Rakel)

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Inicio > Recetas > Verduras y hortalizas > ensalada de aguacate y pepino (por Rakel)

 Dificultad
Receta de dificultad Muy Fácil
 Tiempo
10 minutos
 Coste
2 €
0,50 € por persona
 Calificación de Nutricienta
Sin calificación

Ingredientes de la receta ensalada de aguacate y pepino

Receta de ensalada de aguacate y pepino (por Rakel)
Ingredientes para 4 porciones
  INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD
Foto del ingrediente Aguacate Aguacate
0,30 unidades pequeñas 
Foto del ingrediente Pepino Pepino
0,50 unidades medianas 
Foto del ingrediente Aceite de oliva Aceite de oliva
2 cucharadas (sopera) 
Foto del ingrediente Sal (fina / de mesa) Sal (fina / de mesa)
1 gramo 
* ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.
Esta receta pertenece a las siguientes secciones:  Verduras y hortalizas | Saladas | Las más fáciles | Celiacos | Sin lactosa | Alérgicos frutos secos | Bajas en calorías | Sin azúcar 





Cómo preparar ensalada de aguacate y pepino

1 trocear y aliñar todos los ingredientes

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Calorías
264,80
Hidratos
190,57 g
Grasas
28,89 g
Proteína
40,15 g
5 min

Dificultad
1

(7 votos)
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Calorías
132,43
Hidratos
58,55 g
Grasas
54,49 g
Proteína
11,69 g
30 min

Dificultad
6

(6 votos)
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Calorías
410,93
Hidratos
137,02 g
Grasas
108,21 g
Proteína
139,23 g
60 min

Dificultad
4

(4 votos)
Ver receta












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Información nutricional por porción



Desglose de calorías por cada 100g:


410,93 calorías totales

Hidratos de carbono:
137,02 Kcal.
 
 
Proteínas:
1,88 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
0 Kcal.
Vegetales:
1,88 Kcal.
 
Grasas:
108,21 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
11,09 Kcal.
Monoinsaturadas:
55,45 Kcal.
Poliinsaturadas:
7,04 Kcal.


PLATO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA


semáforo nutricional
Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas
410,93 Kcal 8,62 g 1,23 g
 
Azúcares Colesterol Sal (Sodio)
0,08 g 0 mg 0,10 g
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.



Macronutrientes

Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
1,71 g 6,16 g 0,78 g
 
Proteína Proteína Animal Proteína vegetal
0,47 g 0 g 0,47 g
 
Fibra Agua Omega 3
1,10 g 39,25 g 0,0653 g
 
Omega 6    
0,8076 g    



Vitaminas

Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
1,52 µg 0,01 mg 0 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,02 mg 0,29 mg 0,04 mg
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
14,39 µg 2,84 mg 0 µg
 
Vitamina E    
0,64 mg    



Minerales

Calcio Fósforo Cinc
7,54 mg 13,84 mg 0,11 mg
 
Hierro Potasio Magnesio
0,19 mg 108,71 mg   8,17 mg



Otros

Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
8,53 µg 0 g 0,63 µg
 
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)






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