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Propiedades nutricionales: Sal

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Propiedades nutricionales: Sal

Explicación de las propiedades nutricionales: Sal

Calorías
0 Kcal
0% CDR	245
Ver ranking

Grasas (Lípidos)
0 g
0% CDR	224

Grasas Saturadas
0 g
0% CDR	213

Azúcares
0 g
0% CDR	109

Colesterol
0 mg
0% CDR	83
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Sal (Sodio)
38850 mg
1689% CDR	1
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- Valores nutricionales por 100g. de alimento.

- CDR (Cantidad Diaria Recomendada): las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.

Si quieres conocer:

toda la información nutricional de este alimento como proteínas, hidratos, vitaminas, fibra, hierro y otros minerales,

así como las calorías desglosadas

o si este alimento es apto para diabéticos, celiacos, alérgicos, embarazadas, entre otros,

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Explicación nutricional

La sal común o también denominada sal de mesa, es un condimento utilizado desde muchos años atrás con muchos usos distintos, como por ejemplo la conservación de los alimentos, utilizado sobretodo en embutidos, salazones, etc. Y como potenciador del sabor de los alimentos.

Aunque es un condimento muy utilizado en casi todas las culturas, ya se sabe que un uso abusivo puede dar lugar a diferentes enfermedades, la más común es la hipertensión, enfermedad que padecen millones de personas en todo el mundo y que puede traer consigo otras enfermedades cardiovasculares muy graves. Para prevenirla, la OMS ha dictado una recomendación de no superar los 5 gramos al día, pero son pocas las personas que hacen caso de esta advertencia, ya que la gran mayoría, sobrepasamos con creces esta cantidad.

Existen muchas variantes de este condimento dependiente de cómo se procese o con que otros productos se mezclen para dar distintos sabores:

Sal yodada
Sal negra
Sal ahumada
Sal refinada
Sal del Himalaya.
Etc

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TAGS DEL ALIMENTO:

propiedades nutricionales

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Información nutricional por 100g. de alimento

Macronutrientes

Hidratos de carbono	Grasas monoinsaturadas	Grasas poliinsaturadas
0 g	0 g	0 g

Proteína (Ver ranking)	Proteína Animal	Proteína vegetal
0 g	0 g	0 g

Fibra (Ver ranking)	Agua	Omega 3
0 g	0 g	0 g

Omega 6
0 g

Vitaminas

Vitamina A	Vitamina B1	Vitamina B12
0 µg	0 mg	0 µg

Vitamina B2	Vitamina B3 (Niacina)	Vitamina B6
0 mg	0 mg	0 mg

Ácido Fólico (Vitamina B9)	Vitamina C	Vitamina D
0 µg	0 mg	0 µg

Vitamina E
0 mg

Minerales

Calcio	Fósforo	Cinc (Ver ranking)
29 mg	8 mg	0,10 mg

Hierro (Ver ranking)	Potasio	Magnesio
0,20 mg	0 mg	290 mg

Otros

Carotenoides	Etanol (Alcohol)	Retinoides
0 µg	0 g	0 µg

Índice Glucémico (IG)
0 (Bajo)

: Alimento rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)

Desglose de calorías por cada 100g:

0 calorías totales

Hidratos de carbono:

0 Kcal.

Proteínas:

0 Kcal.

	Animales:	0 Kcal.
	Vegetales:	0 Kcal.

Grasas:

0 Kcal.

	Saturadas:	0 Kcal.
	Monoinsaturadas:	0 Kcal.
	Poliinsaturadas:	0 Kcal.

ALIMENTO APTO PARA:

	Sí	No
Celiacos	X
Alérgicos a los frutos secos	X
Alérgicos al marisco	X
Alérgicos al pescado	X
Alérgicos al huevo	X
Intolerantes a la lactosa	X
Diabéticos con insulina	X
Diabéticos sin insulina	X

Embarazadas	X
Niños	X

Vegetarianos	X
Veganos	X
Judíos	X
Musulmanes	X
Hinduístas	X

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(3 votos)

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(3 votos)

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(6 votos)

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