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Flan de caqui y chocolate (por LaBardina)

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 Dificultad
Muy Fácil
 Tiempo
10 minutos
 Coste
2 €
0,33 € por persona
 Autoría
 Calificación de Nutricienta
Muy sano

 Receta para 6 personas

Flan de caqui y chocolate (por LaBardina)
  INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD
1 Canela
2 cucharaditas rasas (café) 
2 Plátano
2 unidades grandes 
3 Coco rallado
2 cucharadas rasas (sopera) 
4 Cacao puro en polvo (en polvo)
3 cucharadas rasas (sopera) 
5 Caqui
4 unidades grandes 
   
* ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.

PREPARACIÓN

1

Cogemos los caquis  los pelamos y los picamos en trozos en un vaso de batidora. 

2

Echamos el cacao puro en polvo y lo pasamos todo por la batidora hasta que quede bien triturado  

3

Vertemos el contenido en flaneras o vasos y dejamos enfriar en la nevera al menos 2 horas. 

4

Sacamos y decoramos. En este caso he usado coco, plátano y canela, pero podéis usar la combinacion que más os guste, incluso añadiendo frutos secos. 


CONSEJOS DE ELABORACIÓN

Mi consejo es usar unos caquis bien maduros. A mayor madurez de la fruta, mayor dulzor.

Además me parece un postre fantástico para sorprender durante las fiestas smiley??????

Que lo disfrutéis  

INFORMACIÓN NUTRICIONAL



Desglose de calorías por persona: 251,76

Hidratos de carbono:
178,59 Kcal.  
 
Proteinas:
12,92 Kcal.
llave
Animales:
0 Kcal.
Vegetales:
12,92 Kcal.
 
Grasas:
45,09 Kcal.
llave
Saturadas:
34,61 Kcal.
Monoinsaturadas:
4,29 Kcal.
Poliinsaturadas:
2,05 Kcal.


PLATO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA


semáforo nutricional
Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas
251,76 Kcal 5,01 g 3,85 g
 
Azúcares Colesterol Sal (Sodio)
40,39 g 0 mg 0,01 g
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.



Macronutrientes

Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
44,65 g 0,48 g 0,23 g
 
Proteína Proteína Animal Proteína vegetal
3,23 g 0 g 3,23 g
 
Fibra Agua Omega 3
8,76 g   191,02 g 0,0418 g
 
Omega 6    
0,0985 g    



Vitaminas

Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
474,04 µg   0,09 mg 0 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,13 mg 1,26 mg 0,47 mg  
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
28,46 µg 35,83 mg   0 µg
 
Vitamina E    
1,22 mg    



Minerales

Calcio Fósforo Cinc
44,76 mg 92,43 mg 0,69 mg
 
Hierro Potasio Magnesio
2,56 mg 614,59 mg   64,53 mg



Otros

Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
2838,27 µg 0 g 474,04 µg
 
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)




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COMENTARIOS


                            1                             

  • avatar
    3 mensajes

    Me gustas recibidos: 1
    15/11/2019 00:25 horas
    0
     
    Comentario #1

    Tiene una pinta estupenda , lo voy a hacer fijo , gracias por la receta .😋😋😋

                            1