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Desglose de calorías por cada 100g:403,76 calorías totales
Hidratos de carbono:
25,24 Kcal.
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Proteínas:
6,32 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
3,20 Kcal. |
Vegetales: |
3,12 Kcal. |
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Grasas:
147,90 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
0,96 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
1 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
0,53 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
X |
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| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
X |
|
| Alérgicos al huevo |
X |
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| Intolerantes a la lactosa |
X |
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| Diabéticos con insulina |
X |
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| Diabéticos sin insulina |
X |
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| Embarazadas |
|
X |
| Niños |
X |
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| Vegetarianos |
|
X |
| Veganos |
|
X |
| Judíos |
|
X |
| Musulmanes |
|
X |
| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 403,76 Kcal |
0,31 g |
0,11 g |
| |
| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 1,84 g |
2,66 mg |
0,09 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 2,21 g |
0,11 g |
0,06 g |
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| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 1,58 g |
0,80 g |
0,78 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 0,80 g |
33,48 g |
0,0074 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 0,0343 g |
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|
Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 5,44 µg |
0,05 mg |
0 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,02 mg |
0,64 mg |
0,06 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 5,43 µg |
2,80 mg |
0 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 0,14 mg |
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|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 10 mg |
25,03 mg |
0,21 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 0,28 mg |
65,48 mg |
3,41 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 32,64 µg |
0 g |
5,44 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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