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Propiedades nutricionales: Guisantes congelados

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Propiedades nutricionales: Guisantes congelados
Explicación de las propiedades nutricionales: Guisantes congelados
Calorías
74 Kcal
3% CDR  156
Ver ranking
Grasas (Lípidos)
0,40 g
1% CDR  174
Grasas Saturadas
0,15 g
1% CDR  152
 
Azúcares
5,38 g
22% CDR  41
Colesterol
0 mg
0% CDR  84
Ver ranking
Sal (Sodio)
2 mg
0% CDR  205
Ver ranking
- Valores nutricionales por 100g. de alimento.
- CDR (Cantidad Diaria Recomendada): las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Si quieres conocer:

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así como las calorías desglosadas

o si este alimento es apto para diabéticos, celiacos, alérgicos, embarazadas, entre otros,

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Explicación nutricional

 BENEFICIOS 

  • Contienen un elevado contenido en fibra, lo que ayuda a sentir saciedad y retrasa la aparición de sensación de hambre.
  • Tiene un alto contenido en proteínas.
  • Al ser un alimento de absorción lenta, evita los picos bruscos de azúcar en sangre y esto lo hace apto para diabéticos.
  • Son una fuente de de hierro excelente, previniendo la anemia.
  • Su contenido en vitamina C actúa como antioxidante y previene enfermedades cardiovasculares.
  • Su aporte en vitamina A favorece la salud visual y ayuda a mantener la piel saludable.
  • La vitamina B3 que contiene ayuda al buen funcionamiento del sistema nervioso.
  • Son ricos en ácido fólico y por ello, muy recomendables durante el embarazo.
  • El potasio y magnesio que contienen ayudan a la formación y buen funcionamiento del sistema óseo y dientes.
  • Son antioxidantes y por ello, previenen en envejecimiento celular.
  • Ayudan a reducir los niveles de colesterol en sangre.
  • Influyen en el buen estado de ánimo por su aporte en vitamina B1.

 

 CURIOSIDADES 

  • El guisante, a pesar de que muchas personas lo consideran verdura u hortaliza, realmente es una legumbre.
  • Su consumo podría remontarse a hace más de diez mil años según estudios arqueológicos.
  • Tienen su origen entre la India y Turquía.
  • Crecen en el interior de vainas y la planta puede llegar a medir más de un metro.

 

*Los azúcares señalados en este alimento son procedentes del propio alimento, no son azúcares añadidos.

 

información nutricional y propiedades de los guisantes, chícharos o arvejas por nutricienta

 

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TAGS DEL ALIMENTO:
Guisantes congelados
celiacos
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diabéticos
vegetarianos
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propiedades nutricionales
calorías
proteínas
grasas

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Información nutricional por 100g. de alimento





Macronutrientes


Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
9,51 g 0,13 g 0,05 g
 
Proteína (Ver ranking) Proteína Animal Proteína vegetal
6 g 0 g 6 g
 
Fibra (Ver ranking) Agua Omega 3
4,20 g 79,90 g 0,0840 g  
 
Omega 6    
0,4110 g      



Vitaminas


Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
67,50 µg 0,26 mg 0 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,09 mg 2,50 mg 0,09 mg
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
47 µg 12 mg 0 µg
 
Vitamina E    
0,18 mg    



Minerales


Calcio Fósforo Cinc (Ver ranking)
35 mg 99 mg 0,70 mg
 
Hierro (Ver ranking) Potasio Magnesio
1,60 mg 150 mg   21 mg



Otros


Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
405 µg 0 g 67,50 µg
 
Índice Glucémico (IG)    
35 (Bajo)    
 
: Alimento rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)




Desglose de calorías por cada 100g:


74 calorías totales

Hidratos de carbono:
38,04 Kcal.
 
 
Proteínas:
24 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
0 Kcal.
Vegetales:
24 Kcal.
 
Grasas:
3,60 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
1,34 Kcal.
Monoinsaturadas:
1,17 Kcal.
Poliinsaturadas:
0,45 Kcal.




ALIMENTO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X


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Grasas
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Proteína
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Dificultad
4

(1 voto)
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