Desglose de calorías por cada 100g:123,85 calorías totales
Hidratos de carbono:
30,34 Kcal.
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Proteínas:
24,92 Kcal.
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Animales: |
23,88 Kcal. |
Vegetales: |
1,04 Kcal. |
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Grasas:
76,27 Kcal.
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Saturadas: |
10,27 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
46,18 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
7,15 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
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X |
Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
|
X |
Alérgicos al huevo |
X |
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Intolerantes a la lactosa |
X |
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Diabéticos con insulina |
X |
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Diabéticos sin insulina |
X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
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X |
Veganos |
|
X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
123,85 Kcal |
7,65 g |
1,14 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
0,01 g |
33,50 mg |
0,05 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
1,83 g |
5,13 g |
0,79 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
6,22 g |
5,97 g |
0,26 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
0,11 g |
43,68 g |
0,0511 g |
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Omega 6 |
|
|
0,5922 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
0 µg |
0,05 mg |
0,55 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,05 mg |
4,33 mg |
0,08 mg |
|
Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
6,56 µg |
0,04 mg |
0 µg |
|
Vitamina E |
|
|
0,52 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
16,60 mg |
71,34 mg |
0,21 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
0,60 mg |
151,77 mg |
13,19 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
0 µg |
0 g |
0 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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