Desglose de calorías por cada 100g:315,93 calorías totales
Hidratos de carbono:
19,25 Kcal.
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Proteínas:
16,76 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
4,16 Kcal. |
Vegetales: |
12,60 Kcal. |
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Grasas:
144,85 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
15,70 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
32,08 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
16,65 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
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X |
Alérgicos a los frutos secos |
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X |
Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
X |
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Alérgicos al huevo |
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X |
Intolerantes a la lactosa |
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X |
Diabéticos con insulina |
X |
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Diabéticos sin insulina |
X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
X |
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Veganos |
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X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
|
Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
315,93 Kcal |
7,55 g |
1,74 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
7,27 g |
20,53 mg |
0,08 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
14,75 g |
3,56 g |
1,85 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
4,19 g |
1,04 g |
3,15 g |
|
Fibra |
Agua |
Omega 3 |
2,99 g |
38,35 g |
0,2359 g |
|
Omega 6 |
|
|
106,7313 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
21,82 µg |
0,15 mg |
0,09 µg |
|
Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,20 mg |
1,92 mg |
0,20 mg |
|
Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
25,17 µg |
3,44 mg |
0,11 µg |
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Vitamina E |
|
|
0,53 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
32,08 mg |
95,95 mg |
0,90 mg |
|
Hierro |
Potasio |
Magnesio |
1,44 mg |
206,68 mg |
49,03 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
68,58 µg |
0 g |
21,79 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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