-Síguenos en-
sigue a nutricienta en facebook sigue a nutricienta en instagram sigue a nutricienta en twitter sigue a nutricienta en youtube

Puré de patatas (por Viviana)

Pulsa el botón y guarda la receta: 
Inicio > Recetas > Patatas > Puré de patatas (por Viviana)

 Dificultad
Receta de dificultad Muy Fácil
 Tiempo
45 minutos
 Coste
5 €
1,25 € por persona
 Calificación de Nutricienta
Sin calificación

Ingredientes de la receta Puré de patatas

Receta de Puré de patatas (por Viviana)
Ingredientes para 4 porciones
  INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD
Foto del ingrediente Patata Patata
1 kilogramo 
Foto del ingrediente Mantequilla Mantequilla
60 gramos 
Foto del ingrediente Leche entera Leche entera
100 mililitros 
Foto del ingrediente Agua Agua
5 tazas 
Foto del ingrediente Sal (gorda / gruesa) Sal (gorda / gruesa)
1 cucharadita rasa (café) 
   
* ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.
Esta receta pertenece a las siguientes secciones:  Patatas | Saladas | Las más fáciles | Celiacos | Alérgicos frutos secos | Sin azúcar 





Cómo preparar Puré de patatas

1

¡Vamos a preparar nuestro puré de patatas!

Lo primero que haremos será lavar las patatas para quitarles la tierra.

2

Luego las vamos a cocinar en abundante agua hervida, durante 30 minutos o hasta que ablanden todas las patatas. Cuando estén listas las escurriremos en un colador y las dejaremos reposar un par de segundos.

Después del reposo, les quitaremos la concha a todas las patatas.

3

Con un tenedor o un pisa papas trituraremos las papas y las mezclaremos con la mantequilla hasta obtener un puré.

4

Lo último que añadiremos será la leche caliente y mezclaremos todo hasta que todos los ingredientes se integren.

Consejos para elaborar Puré de patatas

Sobre la preparación

·         Es importante que el agua cubra todas las patatas en el momento de cocinarlas.

·         Para comprobar que todas las patatas estén cocidas podemos pincharlas con un tenedor y si están blandas sabremos que ya están listas.

·         Después que las patatas estén cocidas, será mucho más fácil quitarles las cochas.

Sobre los ingredientes

·         Puedes agregarle queso rallado, de tu preferencia, a tu receta de puré de patatas para darle un sabor peculiar.

 

¿Te interesan más recetas saludables?

Receta de Hamburguesas de espinacas y lentejas (por Emma)

Hamburguesas de espinacas y lentejas (por Emma)

Hamburguesas aromáticas con lentejas y espinacas

Calorías
120,61
Hidratos
65,25 g
Grasas
24,18 g
Proteína
30,13 g
30 min

Dificultad
6

(9 votos)
Ver receta
Receta de Salsa de tomate al microondas (por Carla)

Salsa de tomate al microondas (por Carla)

Salsa de tomate rápida y hecha en el microondas

Calorías
50,09
Hidratos
14,78 g
Grasas
28,92 g
Proteína
3,68 g
15 min

Dificultad
10

(3 votos)
Ver receta
Receta de Fajitas caseras (por LaBardina)

Fajitas caseras (por LaBardina)

Fajitas mexicanas de pollo con sazonador casero

Calorías
561,50
Hidratos
227,28 g
Grasas
165,86 g
Proteína
166,11 g
40 min

Dificultad
5

(139 votos)
Ver receta












Categorías de recetas

Carnes
Recetas de Carne
Pescado
Recetas de Pescado
Huevos y lacteos
Recetas de Huevos y lácteos
Legumbres
Recetas de Legumbres
Verduras y hortalizas
Recetas de Verduras y hortalizas
Patatas
Recetas de Patatas
Fruta
Recetas de Fruta
Pasta, cereales y pan
Recetas de Pasta, cereales y pan
Dulces
Recetas Dulces

ÚLTIMA RECETA EN YOUTUBE

Información nutricional por porción



Desglose de calorías por cada 100g:


561,50 calorías totales

Hidratos de carbono:
227,28 Kcal.
 
 
Proteínas:
25,44 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
2,04 Kcal.
Vegetales:
23,40 Kcal.
 
Grasas:
165,86 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
58,34 Kcal.
Monoinsaturadas:
46,24 Kcal.
Poliinsaturadas:
5,37 Kcal.


PLATO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA


semáforo nutricional
Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas
561,50 Kcal 12,91 g 6,48 g
 
Azúcares Colesterol Sal (Sodio)
1,76 g 33,97 mg 0,59 g
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.



Macronutrientes

Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
37,58 g 5,14 g 0,60 g
 
Proteína Proteína Animal Proteína vegetal
6,36 g 0,51 g 5,85 g
 
Fibra Agua Omega 3
5,18 g 214,95 g 0,0689 g
 
Omega 6    
0,2417 g    



Vitaminas

Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
112,41 µg 0,28 mg 0,06 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,15 mg 4,38 mg 0,78 mg  
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
56,12 µg 42,67 mg   0,21 µg
 
Vitamina E    
0,36 mg    



Minerales

Calcio Fósforo Cinc
35,16 mg 39,22 mg 0,91 mg
 
Hierro Potasio Magnesio
1,09 mg 1067,83 mg   57,92 mg



Otros

Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
40,13 µg 0 g 110,23 µg
 
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)






Inicio > Recetas > Patatas > Puré de patatas (por Viviana)


¿Te ha gustado la receta? ¡Valórala y comenta!

COMPARTE ESTA RECETA Y DALE AL CORAZÓN
comparte la receta de nutricienta en facebook comparte la receta de nutricienta en pinterest comparte la receta de nutricienta en whatsapp comparte la receta de nutricienta en twitter

Valoración media de la receta (Máx 5) Dale al corazón si te ha gustado este artículo Nº de personas que han votado
0

0


Personas a las que les ha gustado la receta Número de visitas
0 298
¡DÉJANOS UN COMENTARIO!









COMENTARIOS


                                                       
¿Te ha gustado este plato? ¿Tiene alguna sugerencia o quieres felicitar al autor? Sé el primero en comentar esta receta.