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Requesón con falsa mermelada

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Inicio > Recetas > Dulces > Requesón con falsa mermelada

 Dificultad
Receta de dificultad Muy Fácil
 Tiempo
5 minutos
 Coste
1,50 €
1,50 € por persona
 Calificación de Nutricienta
Receta Muy sano

Ingredientes de la receta Requesón con falsa mermelada

Receta de Requesón con falsa mermelada
Ingredientes para 1 porción
  INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD
Foto del ingrediente Frambuesa Frambuesa
3 unidades medianas 
Foto del ingrediente Arándanos Arándanos
3 unidades medianas 
Foto del ingrediente Caqui Caqui
100 gramos 
Foto del ingrediente Requesón Requesón
100 gramos 
* ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.
Esta receta pertenece a las siguientes secciones:  Dulces | Frutas | Las más fáciles | Las que más gustan | Las más rápidas | Celiacos | Sin lactosa | Alérgicos frutos secos | Sin azúcar 





Cómo preparar Requesón con falsa mermelada

1

Lavar bien las frutas y pelar el caqui. 

2

Triturar la fruta con un tenedor en el caso de que esté muy madura (que es lo ideal), o utilizar una batidora en el caso que no esté en su punto máximo de madurez.

3

Verter el requesón en un vaso y agregarle la falsa mermelada de frutas o puré de frutas. 

4

ENJOY!

Consejos para elaborar Requesón con falsa mermelada

Lo ideal para hacer este plato es que las frutas estén muy muy maduras, casi a punto de pasarse. De hecho, es una muy buena opción para no desperdiciar la fruta, ya que se puede congelar y cuando nos apetezca plato descolgelamos y trituramos.

Yo he elegido este tipo de frutas, pero se puede realizar con cualquiera que esté bien madura

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Calorías
381,08
Hidratos
151,03 g
Grasas
91,48 g
Proteína
103,66 g
60 min

Dificultad
4

(13 votos)
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Calorías
321,91
Hidratos
169,84 g
Grasas
101,83 g
Proteína
54,57 g
30 min

Dificultad
2

(9 votos)
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Calorías
131,39
Hidratos
36,36 g
Grasas
74,86 g
Proteína
15,93 g
70 min

Dificultad
14

(2 votos)
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Información nutricional por porción



Desglose de calorías por cada 100g:


131,39 calorías totales

Hidratos de carbono:
36,36 Kcal.
 
 
Proteínas:
66,84 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
49,24 Kcal.
Vegetales:
17,60 Kcal.
 
Grasas:
74,86 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
18,71 Kcal.
Monoinsaturadas:
10,98 Kcal.
Poliinsaturadas:
3 Kcal.


PLATO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA


semáforo nutricional
Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas
131,39 Kcal 4,78 g 2,08 g
 
Azúcares Colesterol Sal (Sodio)
20,14 g 13 mg 0,23 g
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.



Macronutrientes

Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
29,82 g 1,22 g 0,33 g
 
Proteína Proteína Animal Proteína vegetal
13,47 g 12,31 g 4,40 g
 
Fibra Agua Omega 3
6,27 g   211,41 g 0,0170 g
 
Omega 6    
0,2151 g    



Vitaminas

Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
104,83 µg 0,08 mg 2 µg  
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,29 mg 3,32 mg 0,21 mg
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
43,10 µg 18,27 mg 0,03 µg
 
Vitamina E    
1,23 mg    



Minerales

Calcio Fósforo Cinc
116,80 mg 179,30 mg 0,88 mg
 
Hierro Potasio Magnesio
0,74 mg 317,40 mg   26,40 mg



Otros

Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
280,20 µg 0 g 22,33 µg
 
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)



EXPLICACIÓN NUTRICIONAL


Es un plato ideal para el desayuno, para incluir entre horas e incluso para hacer un postre delicioso y saludable. Nos aporta lo mejor de los lácteos (grasas saturadas saludables que nos aportarán saciedad), y lo mejor de las frutas (gran cantidad de vitaminas y minerales, así como azúcares presentes en la fruta) que nuestro metabolismo agradecerá.

Es imporante señalar, que aunque el plato sea dulce, basta con el azúcar que aportan las frutas, ya que esta elaboración no lleva absolutamete nada de azúcar añadido, lo que lo hace un plato aún más interesante. 





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