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Desglose de calorías por cada 100g:169,80 calorías totales
Hidratos de carbono:
104,60 Kcal.
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Proteínas:
20,68 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
16 Kcal. |
Vegetales: |
4,68 Kcal. |
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Grasas:
12,90 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
161,65 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
57,33 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
11,23 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
|
X |
| Alérgicos a los frutos secos |
|
X |
| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
X |
|
| Alérgicos al huevo |
X |
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| Intolerantes a la lactosa |
|
X |
| Diabéticos con insulina |
|
X |
| Diabéticos sin insulina |
|
X |
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| Embarazadas |
X |
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| Niños |
X |
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| |
| Vegetarianos |
|
X |
| Veganos |
|
X |
| Judíos |
|
X |
| Musulmanes |
|
X |
| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 169,80 Kcal |
27,83 g |
17,96 g |
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| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 10,08 g |
61,29 mg |
0,04 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 13,73 g |
6,37 g |
1,25 g |
| |
| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 5,17 g |
4 g |
1,17 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 1,48 g |
42,15 g |
1,8182 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 252,4838 g |
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|
Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 90,82 µg |
0,07 mg |
0,14 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,21 mg |
0,91 mg |
0,19 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 12,21 µg |
12,30 mg |
0,01 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 0,26 mg |
|
|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 127,64 mg |
81,73 mg |
0,57 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 0,74 mg |
173,49 mg |
23,84 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 31,13 µg |
0 g |
90,48 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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