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salmon al horno (por Rakel)

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Inicio > Recetas > Pescado > salmon al horno (por Rakel)

 Dificultad
Receta de dificultad Fácil
 Tiempo
40 minutos
 Coste
10 €
2,50 € por persona
 Calificación de Nutricienta
Sin calificación

Ingredientes de la receta salmon al horno

Receta de salmon al horno (por Rakel)
Ingredientes para 4 porciones
  INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD
Foto del ingrediente Salmón Salmón
200 gramos 
Foto del ingrediente Sal (fina / de mesa) Sal (fina / de mesa)
2 gramos 
Foto del ingrediente Aceite de oliva Aceite de oliva
1 cucharada (sopera) 
   
* ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.
Esta receta pertenece a las siguientes secciones:  Pescado | Saladas | Celiacos | Sin lactosa | Alérgicos frutos secos | Bajas en calorías | Sin azúcar 





Cómo preparar salmon al horno

1 pintar los lomos de salmon con una pizca de aceite y sal
2 hornear 18 minutos

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Calorías
186,13
Hidratos
119,77 g
Grasas
28,22 g
Proteína
32,01 g
80 min

Dificultad
6

(4 votos)
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Calorías
92,12
Hidratos
56,15 g
Grasas
28,89 g
Proteína
11,66 g
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Dificultad
11

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163,79
Hidratos
72,62 g
Grasas
47,79 g
Proteína
31,95 g
40 min

Dificultad
4

(9 votos)
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Información nutricional por porción



Desglose de calorías por cada 100g:


163,79 calorías totales

Hidratos de carbono:
72,62 Kcal.
 
 
Proteínas:
41,24 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
41,24 Kcal.
Vegetales:
0 Kcal.
 
Grasas:
47,79 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
13,78 Kcal.
Monoinsaturadas:
38,76 Kcal.
Poliinsaturadas:
17,29 Kcal.


PLATO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA


semáforo nutricional
Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas
163,79 Kcal 9,41 g 1,53 g
 
Azúcares Colesterol Sal (Sodio)
0 g 24,05 mg 0,22 g
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.



Macronutrientes

Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
0 g 4,31 g 1,92 g
 
Proteína Proteína Animal Proteína vegetal
10,31 g 10,31 g 0 g
 
Fibra Agua Omega 3
0 g 33,65 g 0,8456 g
 
Omega 6    
0,4171 g    



Vitaminas

Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
6,65 µg 0,10 mg 1,97 µg  
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,08 mg 6,59 mg   0,37 mg
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
11,23 µg 0 mg 4,94 µg  
 
Vitamina E    
1,18 mg    



Minerales

Calcio Fósforo Cinc
10,41 mg 126,54 mg 0,36 mg
 
Hierro Potasio Magnesio
0,43 mg 168 mg   14,35 mg



Otros

Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
0 µg 0 g 6,65 µg
 
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)






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