Desglose de calorías por cada 100g:202,77 calorías totales
Hidratos de carbono:
80,04 Kcal.
|
|
|
Proteínas:
125,04 Kcal.
|
![Llave del esquema]() |
Animales: |
123,72 Kcal. |
Vegetales: |
1,32 Kcal. |
|
|
Grasas:
86,03 Kcal.
|
![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
37,01 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
93,78 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
49,55 Kcal. |
|
PLATO APTO PARA:
|
Sí |
No |
Celiacos |
X |
|
Alérgicos a los frutos secos |
X |
|
Alérgicos al marisco |
X |
|
Alérgicos al pescado |
|
X |
Alérgicos al huevo |
X |
|
Intolerantes a la lactosa |
X |
|
Diabéticos con insulina |
X |
|
Diabéticos sin insulina |
X |
|
|
Embarazadas |
X |
|
Niños |
X |
|
|
Vegetarianos |
|
X |
Veganos |
|
X |
Judíos |
X |
|
Musulmanes |
X |
|
Hinduístas |
X |
|
|
VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
202,77 Kcal |
24,90 g |
4,11 g |
|
Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
0,75 g |
72,15 mg |
0,56 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
2,82 g |
10,42 g |
5,51 g |
|
Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
31,26 g |
30,93 g |
0,33 g |
|
Fibra |
Agua |
Omega 3 |
0,85 g |
127,65 g |
2,5107 g |
|
Omega 6 |
|
|
0,9686 g |
|
|
Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
20,25 µg |
0,31 mg |
5,90 µg |
|
Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,23 mg |
19,79 mg |
1,12 mg |
|
Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
36,98 µg |
15,90 mg |
14,82 µg |
|
Vitamina E |
|
|
3,42 mg |
|
|
Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
39,05 mg |
384,40 mg |
1,10 mg |
|
Hierro |
Potasio |
Magnesio |
1,47 mg |
545,40 mg |
44,58 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
0,90 µg |
0 g |
19,95 µg |
|
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
|