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Desglose de calorías por cada 100g:210,59 calorías totales
Hidratos de carbono:
154,09 Kcal.
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Proteínas:
145,96 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
117 Kcal. |
Vegetales: |
28,96 Kcal. |
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Grasas:
26,78 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
48,36 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
149,64 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
95,02 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
X |
|
| Alérgicos a los frutos secos |
|
X |
| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
X |
|
| Alérgicos al huevo |
X |
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| Intolerantes a la lactosa |
X |
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| Diabéticos con insulina |
X |
|
| Diabéticos sin insulina |
X |
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| Embarazadas |
|
X |
| Niños |
|
X |
| |
| Vegetarianos |
|
X |
| Veganos |
|
X |
| Judíos |
X |
|
| Musulmanes |
|
X |
| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 210,59 Kcal |
22,28 g |
5,37 g |
| |
| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 7,39 g |
102,45 mg |
0,77 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 26,79 g |
16,63 g |
10,56 g |
| |
| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 36,49 g |
29,25 g |
7,24 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 5,55 g |
358,86 g |
0,1459 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 9,5010 g |
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Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 58,32 µg |
0,40 mg |
1,50 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,53 mg |
17,64 mg |
0,86 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 62 µg |
45,70 mg |
1,50 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 3,69 mg |
|
|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 70,78 mg |
203,12 mg |
3,47 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 4,85 mg |
1197,31 mg |
131,76 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 342,82 µg |
4,80 g |
57,01 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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