Desglose de calorías por cada 100g:403,76 calorías totales
Hidratos de carbono:
25,24 Kcal.
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Proteínas:
101,32 Kcal.
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Animales: |
12 Kcal. |
Vegetales: |
89,32 Kcal. |
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Grasas:
147,90 Kcal.
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Saturadas: |
41,57 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
44,70 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
41,04 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
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X |
Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
X |
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Alérgicos al huevo |
X |
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Intolerantes a la lactosa |
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X |
Diabéticos con insulina |
X |
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Diabéticos sin insulina |
X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
X |
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Veganos |
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X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
403,76 Kcal |
14,79 g |
4,62 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
32,72 g |
13,72 mg |
0,46 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
122,73 g |
4,97 g |
4,56 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
25,33 g |
3 g |
22,33 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
18,92 g |
234,55 g |
0,2654 g |
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Omega 6 |
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3,7650 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
105,88 µg |
2,19 mg |
0,35 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
2,13 mg |
18,01 mg |
2,20 mg |
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Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
197,99 µg |
19,77 mg |
0,03 µg |
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Vitamina E |
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|
1,73 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
262,66 mg |
651,40 mg |
5,74 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
10,14 mg |
1564,36 mg |
282,91 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
392,24 µg |
0 g |
105,88 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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