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Desglose de calorías por persona: 199,28
Hidratos de carbono: |
25,08 Kcal. |
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Proteinas: |
112,44 Kcal. |
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Animales: |
108,32 Kcal. |
Vegetales: |
4,12 Kcal. |
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Grasas: |
53,90 Kcal. |
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Saturadas: |
11,86 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
24,58 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
13,19 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
| |
Sí |
No |
| Celiacos |
X |
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| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
|
X |
| Alérgicos al huevo |
X |
|
| Intolerantes a la lactosa |
X |
|
| Diabéticos con insulina |
X |
|
| Diabéticos sin insulina |
X |
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| Embarazadas |
|
X |
| Niños |
|
X |
| |
| Vegetarianos |
|
X |
| Veganos |
|
X |
| Judíos |
|
X |
| Musulmanes |
|
X |
| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 199,28 Kcal |
5,87 g |
1,24 g |
| |
| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 5,62 g |
312,50 mg |
0,34 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 5,62 g |
2,60 g |
1,20 g |
| |
| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 28,11 g |
27,08 g |
1,03 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 1,50 g |
246,47 g |
0,8070 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 0,3075 g |
|
|
Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 129,55 µg |
0,15 mg |
2,18 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,29 mg |
7,63 mg |
0,17 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 5,83 µg |
5,75 mg |
0 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 5,05 mg |
|
|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 264,64 mg |
349,80 mg |
2,04 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 1 mg |
632,28 mg |
71,46 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 7 µg |
3,20 g |
129,55 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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