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Desglose de calorías por cada 100g:132,43 calorías totales
Hidratos de carbono:
58,55 Kcal.
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Proteínas:
126,56 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
88,80 Kcal. |
Vegetales: |
37,76 Kcal. |
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Grasas:
54,49 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
35,90 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
64,53 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
29,55 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
|
X |
| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
X |
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| Alérgicos al huevo |
X |
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| Intolerantes a la lactosa |
X |
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| Diabéticos con insulina |
X |
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| Diabéticos sin insulina |
X |
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| Embarazadas |
X |
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| Niños |
X |
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| |
| Vegetarianos |
|
X |
| Veganos |
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X |
| Judíos |
X |
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| Musulmanes |
X |
|
| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 132,43 Kcal |
16,26 g |
3,99 g |
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| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 12,85 g |
62 mg |
0,70 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 52,64 g |
7,17 g |
3,29 g |
| |
| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 31,64 g |
22,20 g |
9,44 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 7,89 g |
402,14 g |
0,1221 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 0,9983 g |
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|
Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 797,28 µg |
0,46 mg |
0 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,18 mg |
14,53 mg |
1,42 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 158,23 µg |
339,04 mg |
0 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 2,28 mg |
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|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 123,84 mg |
272,75 mg |
1,38 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 5,55 mg |
868,47 mg |
72,84 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 4779,59 µg |
0 g |
756,28 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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