Crumble de manzana saludable

 ¡ADMIRAD ESTA EXQUISITEZ! 

¡Vais a morir de amor con esta receta! Queda un crumble de manzana espactacular, con un sabor intenso a canela y manzana asada. Lo mejor de todo es que queda muy dulcecito solo utilizando 4 dátiles, es una maravilla.

Por otra parte, la textura es muy rica ya que queda una manzana asada muy blandita y jugosa, que se mezcla con la "tierra de avena" en la que podremos encontrar partes más crujientes al haberle dejado grumos de masa. Todo ello combinando perfectamente y aportando la manzana la jugosidad a la parte crujiente :P

Ah por no hablar del olor cuando se está horneando o cuando sale del horno, os va a quedar la casa con un ambientador natural de canela jajajajaja

 RECETA ORIGINAL DE CRUMBLE DE MANZANA 

Si habéis hecho alguna vez esta receta en su versión original, sabréis que lleva harina de trigo blanca, mantequilla, azúcar, más azúcar jajajaja

Nosotros os presentamos esta versión que os aseguramos que nada envidia a la original y muchísimo más saludable:

• Con harina de avena: un cereal de absorción lenta que además, podéis encontrarla sin gluten y hacer este postre apto para celiacos ;)
• Con almendras: que ya sabemos que los frutos secos son de las mejores grasas que podemos consumir y esta es la única grasa que utilizamos en nuestra receta.
• Con dátiles: que es una forma maravillosa y saludable de endulzar nuestros postres y tranquilos que no aportan ningún sabor extraño, solo endulzan cuando los cocinas ;)
• Con manzanas: el único ingrediente que comparte con la receta original jajajaja pero que ya sabemos que son tan beneficiosas para nuestra salud ;)

A continuación, vamos a pasar a dar algunos consejos sobre la elaboración para que os resulte incluso más fácil hacerlo ;)

 CONSEJOS PARA ELABORAR CRUMBLE DE MANZANA SALUDABLE 

• Si veis la foto que tenemos justo encima, veréis que la parte crujiente está como en grumitos, unos más grandes que otros. Esto es lo que os comentábamos de que hay que compactar parte de esta masa entre nuestras manos para conseguir esos grumitos crujientes y deliciosos.
• Cuando estéis agregando la canela, quizás penséis que es mucha cantidad pero NO, creednos que es una maravilla cuando se mezcla con la manzana durante el tiempo de horneado ;)

Seguidamente y como siempre, vamos a hablaros de los ingredientes utilizados y por cuáles podéis sustituirlos ;)

 SOBRE LOS INGREDIENTES PARA EL APPLE CRUMBLE 

• La harina de avena: podéis sustituirla por cualquier tipo de harina, es más, si tenéis copos de avena pero no harina, es tan fácil como triturarlos y obtendréis harina ;)

• Los dátiles: podéis sustituirlos por cualquier otro tipo de fruta deshidratada como pasas o incluso por cualquier fruta fresca que sea dulce como el plátano.

• La esencia de vainilla y la canela: podéis jugar con cualquier especia de vuestra preferencia y añadirle por ejemplo nuez moscada, jengibre...

• La manzana: pues es el ingrediente fundamental y de ahí su nombre jajajaja pero realmente podéis hacer crumble de la fruta que más os guste ;) 

Y hasta aquí esta deliciosísima receta que os recomendamos mucho hacer y ya veis lo maravillada que está nuestra Nutricienta jajajajaja