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Tarta de manzana

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Inicio > Recetas > Dulces > Tarta de manzana

 Dificultad
Receta de dificultad Fácil
 Tiempo
50 minutos
 Coste
2 €
0,33 € por persona
 Calificación de Nutricienta
Receta Sano

Ingredientes de la receta Tarta de manzana

Receta de Tarta de manzana
Ingredientes para 6 porciones
  INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD
Foto del ingrediente Almendra (sin cáscara) Almendra (sin cáscara)
30 gramos 
Foto del ingrediente Levadura (química) Levadura (química)
1 cucharadita rasa (postre) 
Foto del ingrediente Plátano Plátano
1 unidad mediana 
Foto del ingrediente Avena (harina) Avena (harina)
80 gramos 
Foto del ingrediente Aceite de oliva Aceite de oliva
20 mililitros 
Foto del ingrediente Leche semidesnatada Leche semidesnatada
100 mililitros 
Foto del ingrediente Huevo de gallina (Normal) Huevo de gallina (Normal)
2 unidades medianas 
Foto del ingrediente Manzana Manzana
3 unidades medianas 
* ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.
Esta receta pertenece a las siguientes secciones:  Dulces | Sin azúcar 





Cómo preparar Tarta de manzana

1

Precalentamos el horno a 170º.

2

En el vaso de la batidora añadimos los huevos, el plátano, la leche, el aceite de oliva y batimos.

3

Vertemos en un recipiente la mezcla que hemos batido, le añadimos la harina de avena y la levadura, y mezclamos hasta que no queden grumos.

4

Pelamos y cortamos las manzanas en láminas, y las añadimos a la mezcla anterior para que queden bien impregnadas de este líquido. Aquí debemos tener cuidado para que las láminas de manzana no se rompan demasiado aunque son bastante resistentes.

5

En un molde, vertemos las láminas de manzana de forma horizontal. No hace falta tener especial cuidado aquí, simplemente que queden de forma horizontal y bien esparcidas por todo el molde.

Finalmente si nos ha quedado algo de líquido, lo echamos por encima y le añadimos las almendras fileteadas.

6

Llevamos el molde al horno a 170º durante unos 40 minutos.

Cuando esté listo, lo dejamos reposar 5 minutos más y lo sacamos a una rejilla hasta que enfrie.

7

¡Y listo! de las mejores tartas de manzana que vais a probar :)

Consejos para elaborar Tarta de manzana

  • Esto no forma parte de la receta pero le da un toque deliciosísimo. Cuando servimos la tarta, le añadimos por encima un poco de este dulce de dátil que nosotros hicimos algo más líquido que el que se ve en la foto simplemente añadiendo más agua al batir. Como decimos, es opcional pero le da un toque muy muy rico: https://www.nutricienta.com/receta/pasta-o-dulce-de-datil-por-leticia
  • Es una tarta húmeda que queda muy jugosa, no es un bizcocho de manzana.

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Calorías
316,83
Hidratos
135,50 g
Grasas
72,47 g
Proteína
67,83 g
20 min

Dificultad
6

(1 votos)
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Calorías
163,15
Hidratos
90,05 g
Grasas
35,92 g
Proteína
25,65 g
10 min

Dificultad
3

(12 votos)
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Calorías
591,87
Hidratos
161,15 g
Grasas
283,38 g
Proteína
136,52 g
15 min

Dificultad
2

(9 votos)
Ver receta












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Información nutricional por porción



Desglose de calorías por cada 100g:


591,87 calorías totales

Hidratos de carbono:
161,15 Kcal.
 
 
Proteínas:
24,76 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
10,84 Kcal.
Vegetales:
13,92 Kcal.
 
Grasas:
283,38 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
13,24 Kcal.
Monoinsaturadas:
39,64 Kcal.
Poliinsaturadas:
14,92 Kcal.


PLATO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA


semáforo nutricional
Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas
591,87 Kcal 7,97 g 1,47 g
 
Azúcares Colesterol Sal (Sodio)
13,42 g 72,43 mg 0,08 g
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.



Macronutrientes

Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
23,28 g 4,41 g 1,66 g
 
Proteína Proteína Animal Proteína vegetal
6,19 g 2,71 g 3,48 g
 
Fibra Agua Omega 3
4,15 g 109,33 g 0,0728 g
 
Omega 6    
1,7871 g    



Vitaminas

Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
44,86 µg 0,27 mg 0,20 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,40 mg 2,25 mg 0,33 mg
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
37,94 µg 12,41 mg 0,39 µg
 
Vitamina E    
2,04 mg    



Minerales

Calcio Fósforo Cinc
52,27 mg 131,02 mg 1,05 mg
 
Hierro Potasio Magnesio
1,94 mg 343,77 mg   50,10 mg



Otros

Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
74,99 µg 0 g 44,86 µg
 
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)






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