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Dificultad

Tiempo 30 minutos

Coste 4 € 0,67 € por persona

Autoría Emma Ver más recetas de Emma

Calificación de Nutricienta

Ingredientes para 6 porciones   INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD Lenteja 150 gramos  Cebolla 50 gramos  Aceite de oliva 1 cucharada (sopera)  Ajo 10 gramos  Vino blanco 2 cucharadas (sopera)  Orégano 1 gramo  Perejil 1 gramo  Espinaca 100 gramos  Curry 1 cucharada rasa (sopera)  Pan blanco de trigo (Rallado) 1 cucharada rasa (sopera)  Comino (en polvo) 1 cucharada rasa (sopera)        * ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.

1 Poner las lentejas en agua 2 horas antes. Lavar las espinacas y cocerlas en agua. Escurrir y poner en el vaso de la batidora. 2 Picar el ajo y la cebolla. Añadir al vaso de la batidora junto con el orégano y el perejil. Escurrir bien las lentejas y añadir también. 3 Triturar todo, añadiendo el Comino, curry y el pan rallado. Batir un poco y añadir el vino. Meter en el frigorífico para compactar un poco. 4 Hacer la forma de las hamburguesas y pasar por la sartén bien caliente, o al plancha con un poco de aceite.

Para que la masa se compacte más se puede añadir un huevo.  Se puede comer así, con salsas, pan y queso,tomate...

Pumpkin pie Rico y saludable pumpkin pie o pastel de calabaza sin azúcar Calorías 162,09 Hidratos 62,82 g Grasas 71,56 g Proteína 25,79 g 120 min Dificultad 8 (4 votos) Ver receta Pan de patata (por FoxOnline) Pan con base de patata Calorías 90,28 Hidratos 74,24 g Grasas 2,46 g Proteína 10,70 g 50 min Dificultad 5 (2 votos) Ver receta Bizcocho de avena y platano Bizcocho de platano y avena, delicioso y saludable Calorías 155,48 Hidratos 64,67 g Grasas 63,99 g Proteína 22,31 g 60 min Dificultad 12 (5 votos) Ver receta Categorías de recetas Recetas de Carne Recetas de Pescado Recetas de Huevos y lácteos Recetas de Legumbres Recetas de Verduras y hortalizas Recetas de Patatas Recetas de Fruta Recetas de Pasta, cereales y pan Recetas Dulces

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Desglose de calorías por cada 100g: 155,48 calorías totales Hidratos de carbono: 64,67 Kcal.     Proteínas: 30,16 Kcal. Animales: 0 Kcal. Vegetales: 30,16 Kcal.   Grasas: 63,99 Kcal. Saturadas: 3,21 Kcal. Monoinsaturadas: 14,88 Kcal. Poliinsaturadas: 3,82 Kcal. PLATO APTO PARA:   Sí No Celiacos X Alérgicos a los frutos secos X Alérgicos al marisco X Alérgicos al pescado X Alérgicos al huevo X Intolerantes a la lactosa X Diabéticos con insulina X Diabéticos sin insulina X   Embarazadas X Niños X    Vegetarianos X  Veganos X  Judíos X  Musulmanes X  Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas 155,48 Kcal 2,70 g 0,36 g   Azúcares Colesterol Sal (Sodio) 0,64 g 0 mg 0,09 g En verde: El 7,5% o menos de la CDO. En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO. En rojo: Más del 20% de la CDO. ** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores. Macronutrientes Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas 16,13 g 1,66 g 0,43 g   Proteína Proteína Animal Proteína vegetal 7,54 g 0 g 7,54 g   Fibra Agua Omega 3 4,16 g 31,50 g 0,0162 g   Omega 6     0,2081 g     Vitaminas Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12 105,69 µg 0,20 mg 0 µg   Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6 0,14 mg 1,12 mg 0,22 mg   Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D 64,46 µg   6,41 mg 0 µg   Vitamina E     0,74 mg     Minerales Calcio Fósforo Cinc 53,12 mg 93,94 mg 1,21 mg   Hierro Potasio Magnesio 3,78 mg 288,96 mg   44,25 mg Otros Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides 961,44 µg 0,40 g 26,08 µg   * : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)

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