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Almendra cruda: sus propiedades nutricionales

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Propiedades nutricionales: Almendra
Explicación de las propiedades nutricionales: Almendra
Calorías
579 Kcal
25% CDR  15
Ver ranking
Grasas (Lípidos)
49,93 g
71% CDR  14
Grasas Saturadas
3,80 g
24% CDR  47
 
Azúcares
3,35 g
13% CDR  56
Colesterol
0 mg
0% CDR  84
Ver ranking
Sal (Sodio)
1 mg
0% CDR  220
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- Valores nutricionales por 100g. de alimento.
- CDR (Cantidad Diaria Recomendada): las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Si quieres conocer:

toda la información nutricional de este alimento como proteínas, hidratos, vitaminas, fibra, hierro y otros minerales,

así como las calorías desglosadas

o si este alimento es apto para diabéticos, celiacos, alérgicos, embarazadas, entre otros,

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Explicación nutricional

Las almendras estan dentro del grupo de los frutos secos y a pesar de que tienen un alto contenido calórico, tienen múltiples propiedades nutricionales beneficiosas para la salud por lo que deben ser parte importante de la dieta siempre y cuando se consuman con la frecuencia y las cantidades adecuadas que son unos 30 gramos (un puñado) entre 3 y 7 veces a la semana.

 

 BENEFICIOS 

  • Son una buena fuente de antioxidantes que retrasan el envejecimiento celular y por lo tanto el de nuestro cuerpo, haciéndose muy visible en los órganos externos como la piel, el pelo o las uñas. 
  • Tienen alto contenido en magnesio con funciones tan importantes como la relajación muscular, la absorción del calcio, la duplicación del ADN, regulación del azúcar en sangre o presión arterial.
  • Aportan Vitamina E que además de ser antioxidante, ayuda a la dilatación de los vasos sanguíneos para evitar la coagulación de la sangre, ayuda al sistema inmunitario protegiéndolo de virus y bacterias y puede prevenir enfermedades como la demencia o cardiopatías.
  • Contiene grasas omega 3 y omega 6 que ayudan a disminuir el colesterol malo (LDL) y a aumentar el colesterol bueno (HDL) previniendo enfermedades relacionadas con el corazón como la arterioclerosis o el infarto de miocardio. 
  • Son un alimento perfecto para las personas con obesidad y que quieran perder peso por su alto contenido en proteínas y fibra, y su bajo contenido en hidratos de carbono ya que son muy saciantes y se disminuye el consumo de calorías
  • Son de las fuentes vegetales más ricas en calcio que existen.
  • Las proteínas que las componen son de alta calidad.
  • Potencian en rendimiento intelectual y previenen los cambios de humor.

 

propiedades e informacion nutricional de las almendras por nutricienta

 

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foto de la receta de Requesón con falsa mermelada   foto del Análisis completo del tensiómetro HYLOGY MD-H12    foto del artículo de Cinco razones para cambiar de nutricionista
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TAGS DEL ALIMENTO:
Almendra
celiacos
alérgicos
diabéticos
vegetarianos
veganos
propiedades nutricionales
calorías
proteínas
grasas

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Información nutricional por 100g. de alimento





Macronutrientes


Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
21,55 g 31,55 g 12,32 g
 
Proteína (Ver ranking) Proteína Animal Proteína vegetal
21,15 g   0 g 21,15 g  
 
Fibra (Ver ranking) Agua Omega 3
12,50 g   4,41 g 0,0030 g
 
Omega 6    
12,3240 g      



Vitaminas


Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
0 µg 0,20 mg 0 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
1,13 mg   3,61 mg 0,13 mg
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
44 µg 0 mg 0 µg
 
Vitamina E    
25,63 mg      



Minerales


Calcio Fósforo Cinc (Ver ranking)
269 mg   481 mg   3,12 mg  
 
Hierro (Ver ranking) Potasio Magnesio
3,71 mg 733 mg   270 mg  



Otros


Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
1 µg 0 g 0 µg
 
Índice Glucémico (IG)    
15 (Bajo)    
 
: Alimento rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)




Desglose de calorías por cada 100g:


579 calorías totales

Hidratos de carbono:
86,20 Kcal.
 
 
Proteínas:
84,60 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
0 Kcal.
Vegetales:
84,60 Kcal.
 
Grasas:
449,37 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
34,19 Kcal.
Monoinsaturadas:
283,95 Kcal.
Poliinsaturadas:
110,88 Kcal.




ALIMENTO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X


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Calorías
216,54
Hidratos
16,86 g
Grasas
14,98 g
Proteína
3,63 g
150 min

Dificultad
8

(7 votos)
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Calorías
130,81
Hidratos
11,70 g
Grasas
8,79 g
Proteína
1,89 g
30 min

Dificultad
41

(1 voto)
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Calorías
121,36
Hidratos
12,84 g
Grasas
6,23 g
Proteína
3,83 g
210 min

Dificultad
11

(5 votos)
Ver receta


OTROS NOMBRES DE ESTE ALIMENTO SEGÚN EL PAÍS

Bandera de Estados Unidos Estados Unidos   
Almond   


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