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ensalada de pepinos, aguacate y queso fresco (por Rakel)

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Inicio > Recetas > Frutas > ensalada de pepinos, aguacate y queso fresco (por Rakel)

 Dificultad
Receta de dificultad Muy Fácil
 Tiempo
20 minutos
 Coste
6 €
1,50 € por persona
 Calificación de Nutricienta
Sin calificación

Ingredientes de la receta ensalada de pepinos, aguacate y queso fresco

Receta de ensalada de pepinos, aguacate y queso fresco (por Rakel)
Ingredientes para 4 porciones
  INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD
Foto del ingrediente Pepino Pepino
1 unidad mediana 
Foto del ingrediente Aguacate Aguacate
0,40 unidades medianas 
Foto del ingrediente Queso tierno Queso tierno
80 gramos 
Foto del ingrediente Aceite de oliva Aceite de oliva
2 cucharadas (sopera) 
Foto del ingrediente Sal (fina / de mesa) Sal (fina / de mesa)
2 gramos 
   
* ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.
Esta receta pertenece a las siguientes secciones:  Frutas | Verduras y hortalizas | Saladas | Las más fáciles | Celiacos | Alérgicos frutos secos | Bajas en calorías | Sin azúcar 





Cómo preparar ensalada de pepinos, aguacate y queso fresco

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Calorías
199,28
Hidratos
25,08 g
Grasas
53,90 g
Proteína
97,45 g
80 min

Dificultad
6

(2 votos)
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Calorías
201,16
Hidratos
64,75 g
Grasas
71,74 g
Proteína
63,79 g
30 min

Dificultad
2

(1126 votos)
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Calorías
169,80
Hidratos
104,60 g
Grasas
12,90 g
Proteína
44,30 g
60 min

Dificultad
2

(5 votos)
Ver receta












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Información nutricional por porción



Desglose de calorías por cada 100g:


169,80 calorías totales

Hidratos de carbono:
104,60 Kcal.
 
 
Proteínas:
12,24 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
8,88 Kcal.
Vegetales:
3,36 Kcal.
 
Grasas:
12,90 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
32,82 Kcal.
Monoinsaturadas:
70,30 Kcal.
Poliinsaturadas:
9,30 Kcal.


PLATO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA


semáforo nutricional
Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas
169,80 Kcal 13,24 g 3,65 g
 
Azúcares Colesterol Sal (Sodio)
0,13 g 10 mg 0,26 g
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.



Macronutrientes

Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
3,20 g 7,81 g 1,03 g
 
Proteína Proteína Animal Proteína vegetal
3,06 g 2,22 g 0,84 g
 
Fibra Agua Omega 3
1,84 g 88,17 g 0,0733 g
 
Omega 6    
0,9300 g    



Vitaminas

Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
90,05 µg 0,05 mg 0,30 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,28 mg 0,96 mg 0,10 mg
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
34,93 µg 5,13 mg 0,04 µg
 
Vitamina E    
0,93 mg    



Minerales

Calcio Fósforo Cinc
44,42 mg 24,82 mg 0,29 mg
 
Hierro Potasio Magnesio
0,37 mg 217,15 mg   19,95 mg



Otros

Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
13,65 µg 0 g 80,25 µg
 
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)






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