Desglose de calorías por cada 100g:225,75 calorías totales
Hidratos de carbono:
39,33 Kcal.
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Proteínas:
34,32 Kcal.
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Animales: |
14,96 Kcal. |
Vegetales: |
19,36 Kcal. |
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Grasas:
144,88 Kcal.
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Saturadas: |
16,99 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
71,25 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
11,12 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
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X |
Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
X |
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Alérgicos al huevo |
X |
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Intolerantes a la lactosa |
X |
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Diabéticos con insulina |
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X |
Diabéticos sin insulina |
X |
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Embarazadas |
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X |
Niños |
X |
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Vegetarianos |
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X |
Veganos |
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X |
Judíos |
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X |
Musulmanes |
|
X |
Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
225,75 Kcal |
11,74 g |
1,89 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
1,53 g |
12,41 mg |
0,42 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
26,59 g |
7,92 g |
1,24 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
8,58 g |
3,74 g |
4,84 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
2,55 g |
66,54 g |
0,0767 g |
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Omega 6 |
|
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0,8884 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
100,60 µg |
0,19 mg |
0 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,08 mg |
2,48 mg |
0,18 mg |
|
Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
25,03 µg |
21,65 mg |
0 µg |
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Vitamina E |
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|
0,93 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
16,45 mg |
108,61 mg |
1 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
1,43 mg |
247,17 mg |
26,98 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
603,30 µg |
0 g |
97,65 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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