|
Desglose de calorías por cada 100g:356,18 calorías totales
Hidratos de carbono:
125,42 Kcal.
|
|
| |
Proteínas:
34,32 Kcal.
|
![Llave del esquema]() |
Animales: |
14,96 Kcal. |
Vegetales: |
19,36 Kcal. |
|
| |
Grasas:
157,61 Kcal.
|
![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
16,99 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
71,25 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
11,12 Kcal. |
|
PLATO APTO PARA:
| |
Sí |
No |
| Celiacos |
|
X |
| Alérgicos a los frutos secos |
X |
|
| Alérgicos al marisco |
X |
|
| Alérgicos al pescado |
X |
|
| Alérgicos al huevo |
X |
|
| Intolerantes a la lactosa |
X |
|
| Diabéticos con insulina |
|
X |
| Diabéticos sin insulina |
X |
|
| |
| Embarazadas |
|
X |
| Niños |
X |
|
| |
| Vegetarianos |
|
X |
| Veganos |
|
X |
| Judíos |
|
X |
| Musulmanes |
|
X |
| Hinduístas |
X |
|
|
VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 356,18 Kcal |
11,74 g |
1,89 g |
| |
| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 1,53 g |
12,41 mg |
0,42 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 26,59 g |
7,92 g |
1,24 g |
| |
| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 8,58 g |
3,74 g |
4,84 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 2,55 g |
66,54 g |
0,0767 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 0,8884 g |
|
|
Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 100,60 µg |
0,19 mg |
0 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,08 mg |
2,48 mg |
0,18 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 25,03 µg |
21,65 mg |
0 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 0,93 mg |
|
|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 16,45 mg |
108,61 mg |
1 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 1,43 mg |
247,17 mg |
26,98 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 603,30 µg |
0 g |
97,65 µg |
| |
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
|