Desglose de calorías por persona: 162,82
Hidratos de carbono: |
57,31 Kcal. |
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Proteinas: |
15,24 Kcal. |
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Animales: |
5,20 Kcal. |
Vegetales: |
10,04 Kcal. |
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Grasas: |
83,99 Kcal. |
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Saturadas: |
35,86 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
33,55 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
8,34 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
|
X |
Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
X |
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Alérgicos al huevo |
|
X |
Intolerantes a la lactosa |
|
X |
Diabéticos con insulina |
X |
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Diabéticos sin insulina |
X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
X |
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Veganos |
|
X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
|
Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
162,82 Kcal |
9,33 g |
3,98 g |
|
Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
4,70 g |
57,55 mg |
0,11 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
14,33 g |
3,73 g |
0,93 g |
|
Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
3,81 g |
1,30 g |
2,51 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
3,17 g |
55,44 g |
0,0724 g |
|
Omega 6 |
|
|
0,7021 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
81,97 µg |
0,26 mg |
0,22 µg |
|
Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,25 mg |
2,15 mg |
0,22 mg |
|
Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
26,69 µg |
8,14 mg |
0,29 µg |
|
Vitamina E |
|
|
0,97 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
25,39 mg |
87,09 mg |
0,83 mg |
|
Hierro |
Potasio |
Magnesio |
1,54 mg |
161,29 mg |
27,49 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
25,86 µg |
0 g |
81,97 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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Muchas gracias por pensar en otras formas de endulzar que no sean plátano o dátil. A veces es difícil saber por qué sustituir el azúcar blanco que no aporte un sabor propio a la receta. La compota de manzana le da el dulzor sin que se note el sabor. Me encanta!