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Dificultad

Tiempo 45 minutos

Coste 10 € 1,67 € por persona

Autoría PALEOCELIACA Ver más recetas de PALEOCELIACA

Calificación de Nutricienta

Ingredientes para 6 porciones   INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD Plátano 500 gramos  Clara de huevo 600 gramos  Hierbas provenzales 10 gramos  Sal (fina / de mesa) 5 gramos  Cúrcuma 1 cucharadita rasa (postre)  Pimienta negra (molida) 1 pizca  Levadura (seca de panadería) 7 gramos        * ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.

1 Batir los plátanos (macho) con las claras, sal, cúrcuma, pimienta y la levadura. 2 Cuando esté bien batido meter en el molde y poner las hierbas aromáticas por encima  3 Al horno a 170 grados una media hora ó hasta que salga el palito seco

Los plátanos NO son de Canarias, son plátanos macho verdes, la cúrcuma es lo que le da el color.

Ratatouille Delicioso y saludable ratatoulle de berenjena, tomate y calabacín al horno Calorías 97,11 Hidratos 30,63 g Grasas 49,55 g Proteína 9,58 g 95 min Dificultad 6 (27 votos) Ver receta Pan de lentejas (por PALEOCELIACA) Pan de lentejas Calorías 169,80 Hidratos 104,60 g Grasas 12,90 g Proteína 44,30 g 60 min Dificultad 2 (8 votos) Ver receta Pan de Coco Dulce (por likaike) Dulces sin azúcar ni gluten. Especial para un plan alimenticio cetogénico o keto. Calorías 220,76 Hidratos 6 g Grasas 183,48 g Proteína 26,61 g 40 min Dificultad 8 (3 votos) Ver receta Categorías de recetas Recetas de Carne Recetas de Pescado Recetas de Huevos y lácteos Recetas de Legumbres Recetas de Verduras y hortalizas Recetas de Patatas Recetas de Fruta Recetas de Pasta, cereales y pan Recetas Dulces

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Desglose de calorías por cada 100g: 220,76 calorías totales Hidratos de carbono: 6 Kcal.     Proteínas: 49,80 Kcal. Animales: 44,48 Kcal. Vegetales: 5,32 Kcal.   Grasas: 183,48 Kcal. Saturadas: 1,24 Kcal. Monoinsaturadas: 0,50 Kcal. Poliinsaturadas: 0,92 Kcal. PLATO APTO PARA:   Sí No Celiacos X Alérgicos a los frutos secos X Alérgicos al marisco X Alérgicos al pescado X Alérgicos al huevo X Intolerantes a la lactosa X Diabéticos con insulina X Diabéticos sin insulina X   Embarazadas X Niños X    Vegetarianos X  Veganos X  Judíos X  Musulmanes X  Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas 220,76 Kcal 0,55 g 0,14 g   Azúcares Colesterol Sal (Sodio) 14,64 g 0 mg 0,54 g En verde: El 7,5% o menos de la CDO. En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO. En rojo: Más del 20% de la CDO. ** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores. Macronutrientes Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas 19,05 g 0,06 g 0,10 g   Proteína Proteína Animal Proteína vegetal 12,45 g 11,12 g 1,33 g   Fibra Agua Omega 3 2,50 g 151,20 g 0,0433 g   Omega 6     0,0325 g     Vitaminas Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12 31,73 µg 0,18 mg 0,11 µg   Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6 0,55 mg   5,37 mg   0,35 mg   Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D 37,65 µg 10,17 mg 0 µg   Vitamina E     0,19 mg     Minerales Calcio Fósforo Cinc 22 mg 20,45 mg 0,23 mg   Hierro Potasio Magnesio 1,23 mg 524,92 mg   49,63 mg Otros Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides 190 µg 0 g 31,67 µg   * : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)

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