Desglose de calorías por cada 100g:87,50 calorías totales
Hidratos de carbono:
58,12 Kcal.
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Proteínas:
39,92 Kcal.
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Animales: |
39 Kcal. |
Vegetales: |
0,92 Kcal. |
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Grasas:
23,77 Kcal.
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Saturadas: |
6,38 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
6,32 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
2,36 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
X |
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Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
X |
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Alérgicos al huevo |
X |
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Intolerantes a la lactosa |
X |
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Diabéticos con insulina |
X |
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Diabéticos sin insulina |
X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
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X |
Veganos |
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X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
87,50 Kcal |
1,76 g |
0,71 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
0,42 g |
34,15 mg |
0,24 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
1,61 g |
0,70 g |
0,26 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
9,98 g |
9,75 g |
0,23 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
0,44 g |
48,61 g |
0,0002 g |
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Omega 6 |
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0,0098 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
11,71 µg |
0,06 mg |
0,50 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,12 mg |
4,74 mg |
0,14 mg |
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Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
8,30 µg |
10,82 mg |
0,50 µg |
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Vitamina E |
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|
0,03 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
12,44 mg |
4,30 mg |
0,43 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
1,02 mg |
154,49 mg |
13,67 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
40,86 µg |
0 g |
7,24 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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