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Desglose de calorías por cada 100g:123,90 calorías totales
Hidratos de carbono:
41,93 Kcal.
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Proteínas:
4,20 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
1,32 Kcal. |
Vegetales: |
2,88 Kcal. |
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Grasas:
59,47 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
19,69 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
90,72 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
11,44 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
|
X |
| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
X |
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| Alérgicos al huevo |
|
X |
| Intolerantes a la lactosa |
X |
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| Diabéticos con insulina |
X |
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| Diabéticos sin insulina |
X |
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| Embarazadas |
X |
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| Niños |
X |
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| Vegetarianos |
X |
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| Veganos |
|
X |
| Judíos |
X |
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| Musulmanes |
X |
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| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 123,90 Kcal |
14,23 g |
2,19 g |
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| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 0,77 g |
22,87 mg |
0 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 4,36 g |
10,08 g |
1,27 g |
| |
| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 1,05 g |
0,33 g |
0,72 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 0,48 g |
18,42 g |
0,1084 g |
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| Omega 6 |
|
|
| 1,2752 g |
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Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 105,10 µg |
0,02 mg |
0,04 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,02 mg |
0,31 mg |
0,06 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 8,15 µg |
24,97 mg |
0,11 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 0,88 mg |
|
|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 4,87 mg |
12,18 mg |
0,11 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 0,23 mg |
38,40 mg |
3,56 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 584,33 µg |
0 g |
104,89 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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