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Dificultad

Tiempo 30 minutos

Coste 0,50 € 0,25 € por persona

Autoría LaBardina Ver más recetas de LaBardina

Calificación de Nutricienta

Ingredientes para 2 porciones   INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD Harina de espelta (integral) 6 cucharadas rasas (sopera)  Huevo de gallina (Normal) 2 unidades medianas  Levadura (química) 1 cucharadita rasa (café)  Pera 1 unidad mediana  Chocolate puro 30 gramos  Canela 1 pizca  Leche entera 3 cucharadas (sopera)        * ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.

1 Lavamos la pera, la cortamos en trozos (sin pelar) quitándole el corazón, trituramos y reservamos.  2 Echamos el resto de ingredientes en una procesadora junto con la pera y mezclamos bien.  3 En una sartén (también se puede hacer en gofrera) echamos unas gotita de aceite de oliva y calentamos.  4 Echamos 3 cucharadas por cada tortita, esperemos a que se dore, sacamos para un plato y echamos un poco de chocolate puro por encima para que se derrita y listo!

En este caso he optado por echar topping de chocolate puro, pero se pueden tomar sin nada o añadiendo fruta, yogurt  compota... Lo que más os guste!  Delicioso para desayunar o merendar y apto para bebés y niños.

Bizcocho de chocolate saludable Delicioso bizcocho con intenso sabor a chocolate y sin azúcar Calorías 133,50 Hidratos 62,14 g Grasas 52,16 g Proteína 15,50 g 40 min Dificultad 11 (14 votos) Ver receta Bizcocho de nata y nueces Delicioso bizcocho de nata con nueces sin azúcar Calorías 154,54 Hidratos 33,33 g Grasas 102,55 g Proteína 14,04 g 70 min Dificultad 16 (4 votos) Ver receta Quiche de peras y queso roquefort Delicioso y fácil quiche de peras y queso roquefort Calorías 225,13 Hidratos 73,96 g Grasas 116,68 g Proteína 32,48 g 90 min Dificultad 8 (8 votos) Ver receta Categorías de recetas Recetas de Carne Recetas de Pescado Recetas de Huevos y lácteos Recetas de Legumbres Recetas de Verduras y hortalizas Recetas de Patatas Recetas de Fruta Recetas de Pasta, cereales y pan Recetas Dulces

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Desglose de calorías por cada 100g: 225,13 calorías totales Hidratos de carbono: 73,96 Kcal.     Proteínas: 54,36 Kcal. Animales: 30,48 Kcal. Vegetales: 23,88 Kcal.   Grasas: 116,68 Kcal. Saturadas: 44,84 Kcal. Monoinsaturadas: 35,73 Kcal. Poliinsaturadas: 15,96 Kcal. PLATO APTO PARA:   Sí No Celiacos X Alérgicos a los frutos secos X Alérgicos al marisco X Alérgicos al pescado X Alérgicos al huevo X Intolerantes a la lactosa X Diabéticos con insulina X Diabéticos sin insulina X   Embarazadas X Niños X    Vegetarianos X  Veganos X  Judíos X  Musulmanes X  Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas 225,13 Kcal 11,16 g 4,98 g   Azúcares Colesterol Sal (Sodio) 15,70 g 218,65 mg 0,16 g En verde: El 7,5% o menos de la CDO. En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO. En rojo: Más del 20% de la CDO. ** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores. Macronutrientes Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas 40,60 g 3,97 g 1,78 g   Proteína Proteína Animal Proteína vegetal 13,59 g 7,62 g 5,97 g   Fibra Agua Omega 3 8 g   126,40 g 0,0729 g   Omega 6     2,0209 g     Vitaminas Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12 100 µg 0,34 mg   0,56 µg   Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6 0,61 mg   4,26 mg 0,22 mg   Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D 61,67 µg   4,09 mg 1,16 µg   Vitamina E     5,35 mg       Minerales Calcio Fósforo Cinc 85,21 mg 300,14 mg   1,14 mg   Hierro Potasio Magnesio 3,08 mg 409,56 mg   72,05 mg Otros Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides 21,38 µg 0 g 99,15 µg   * : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)

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