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Desglose de calorías por cada 100g:154,68 calorías totales
Hidratos de carbono:
68,93 Kcal.
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Proteínas:
54,36 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
30,48 Kcal. |
Vegetales: |
23,88 Kcal. |
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Grasas:
48,83 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
44,84 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
35,73 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
15,96 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
|
X |
| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
X |
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| Alérgicos al huevo |
|
X |
| Intolerantes a la lactosa |
|
X |
| Diabéticos con insulina |
X |
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| Diabéticos sin insulina |
X |
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| Embarazadas |
X |
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| Niños |
X |
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| |
| Vegetarianos |
X |
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| Veganos |
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X |
| Judíos |
X |
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| Musulmanes |
X |
|
| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 154,68 Kcal |
11,16 g |
4,98 g |
| |
| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 15,70 g |
218,65 mg |
0,16 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 40,60 g |
3,97 g |
1,78 g |
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| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 13,59 g |
7,62 g |
5,97 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 8 g |
126,40 g |
0,0729 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 2,0209 g |
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Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 100 µg |
0,34 mg |
0,56 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,61 mg |
4,26 mg |
0,22 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 61,67 µg |
4,09 mg |
1,16 µg |
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| Vitamina E |
|
|
| 5,35 mg |
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|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 85,21 mg |
300,14 mg |
1,14 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 3,08 mg |
409,56 mg |
72,05 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 21,38 µg |
0 g |
99,15 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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