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Desglose de calorías por cada 100g:87,50 calorías totales
Hidratos de carbono:
58,12 Kcal.
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Proteínas:
22,68 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
12,56 Kcal. |
Vegetales: |
10,12 Kcal. |
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Grasas:
23,77 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
20,54 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
74,54 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
12,59 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
X |
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| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
X |
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| Alérgicos al huevo |
|
X |
| Intolerantes a la lactosa |
X |
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| Diabéticos con insulina |
X |
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| Diabéticos sin insulina |
X |
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| Embarazadas |
X |
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| Niños |
X |
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| |
| Vegetarianos |
X |
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| Veganos |
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X |
| Judíos |
X |
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| Musulmanes |
X |
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| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 87,50 Kcal |
12,65 g |
2,28 g |
| |
| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 2,42 g |
93 mg |
0,04 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 15,41 g |
8,28 g |
1,40 g |
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| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 5,67 g |
3,14 g |
2,53 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 2,51 g |
124,62 g |
0,1037 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 1,6775 g |
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Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 41,29 µg |
0,12 mg |
0,22 µg |
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| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,17 mg |
1,81 mg |
0,37 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 34,07 µg |
17,78 mg |
0,50 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 0,94 mg |
|
|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 28,90 mg |
70,11 mg |
0,72 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 0,96 mg |
469,02 mg |
23,41 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 7,70 µg |
0 g |
40,50 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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