Pulsa el botón y guarda la receta:

Dificultad

Tiempo 40 minutos

Coste 5,18 € 1,30 € por persona

Autoría Helena Ver más recetas de Helena

Calificación de Nutricienta

Ingredientes para 4 porciones   INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD Arroz blanco 200 gramos  Aceite de oliva 2 cucharadas (sopera)  Cebolla 1 unidad mediana  Pechuga de pollo 200 gramos  Curry 1 cucharadita rasa (postre)  Sal (fina / de mesa) 1 pizca  Uvas pasas 30 gramos  Leche de coco (en lata) 300 gramos  * ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.

1 Se pone a cocer el arroz en agua. Cuando este listo se reserva. 2 Mientras se va haciendo el arroz, picamos la cebolla y la sofreimos en una sartén grande junto al aceite. 3 Añadimos al sofrito la pechuga de pollo contada en dados y removemos cada poco tiempo hasta que el pollo este hecho. 4 Añadimos las pasas y el arroz, y mezclamos todo. 5 Añadimos la leche de coco, el curry y la sal, removemos para mezclarlo todo bien y dejamos que la leche se consuma un poco hasta que el arroz quede meloso.

En esta receta es preferible utilizar leche de coco que venga en lata en vez de en cartón.  Hay que tener cuidado con el curry porque es una especia muy fuerte, es mejor echarla poco a poco e ir probando.

Barritas saludables (por Trini) Exquisitas barras de avena, arándanos y cacao Calorías 94,30 Hidratos 38 g Grasas 45,22 g Proteína 11,17 g 60 min Dificultad 26 (20 votos) Ver receta Garbanzos mar y tierra Las legumbres son uno de los ingredientes más completos, haz esta receta y sácales el mayor partido posible. Calorías 410,93 Hidratos 137,02 g Grasas 108,21 g Proteína 139,23 g 60 min Dificultad 4 (4 votos) Ver receta Torta naranja y zanahoria (por Fiore) Es una torta un poco humeda y rica Calorías 298,57 Hidratos 123,49 g Grasas 135,20 g Proteína 30,35 g 30 min Dificultad 8 (3 votos) Ver receta Categorías de recetas Recetas de Carne Recetas de Pescado Recetas de Huevos y lácteos Recetas de Legumbres Recetas de Verduras y hortalizas Recetas de Patatas Recetas de Fruta Recetas de Pasta, cereales y pan Recetas Dulces

ÚLTIMA RECETA EN YOUTUBE ¡Síguenos en nuestro canal de YouTube! ¡SUSCRÍBETE! Recetas destacadas Las más fáciles de hacer Las que más gustan Las más rápidas de hacer Sin gluten Sin lactosa Para alérgicos a los frutos secos Saladas Dulces Las menos calóricas Veganas Vegetarianas Sin azúcar

Desglose de calorías por cada 100g: 298,57 calorías totales Hidratos de carbono: 123,49 Kcal.     Proteínas: 72,32 Kcal. Animales: 44,40 Kcal. Vegetales: 27,92 Kcal.   Grasas: 135,20 Kcal. Saturadas: 117,89 Kcal. Monoinsaturadas: 50,82 Kcal. Poliinsaturadas: 14,63 Kcal. PLATO APTO PARA:   Sí No Celiacos X Alérgicos a los frutos secos X Alérgicos al marisco X Alérgicos al pescado X Alérgicos al huevo X Intolerantes a la lactosa X Diabéticos con insulina X Diabéticos sin insulina X   Embarazadas X Niños X    Vegetarianos X  Veganos X  Judíos X  Musulmanes X  Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas 298,57 Kcal 20,88 g 13,10 g   Azúcares Colesterol Sal (Sodio) 9,50 g 31 mg 0,16 g En verde: El 7,5% o menos de la CDO. En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO. En rojo: Más del 20% de la CDO. ** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores. Macronutrientes Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas 49,14 g 5,65 g 1,63 g   Proteína Proteína Animal Proteína vegetal 18,08 g   11,10 g 6,98 g   Fibra Agua Omega 3 4,78 g 134,83 g 0,0600 g   Omega 6     1,9301 g     Vitaminas Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12 1,32 µg 0,13 mg 0 µg   Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6 0,07 mg 8,32 mg   0,58 mg     Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D 27,83 µg 7,59 mg 0 µg   Vitamina E     0,69 mg     Minerales Calcio Fósforo Cinc 44,10 mg 258,32 mg   1,84 mg   Hierro Potasio Magnesio 2,73 mg 529,30 mg   64,84 mg Otros Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides 6,21 µg 0 g 1,32 µg   * : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)

COMPARTE ESTA RECETA Y DALE AL CORAZÓN
Valoración media de la receta (Máx 5)	Dale al corazón si te ha gustado este artículo		Nº de personas que han votado
4,40	Excelente Muy bueno Bueno Normal Malo		5
Personas a las que les ha gustado la receta		Número de visitas
4		5934