|
Desglose de calorías por cada 100g:223,56 calorías totales
Hidratos de carbono:
34,47 Kcal.
|
|
| |
Proteínas:
139,24 Kcal.
|
![Llave del esquema]() |
Animales: |
76,56 Kcal. |
Vegetales: |
62,68 Kcal. |
|
| |
Grasas:
90,67 Kcal.
|
![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
15,73 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
47,37 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
31,22 Kcal. |
|
PLATO APTO PARA:
| |
Sí |
No |
| Celiacos |
X |
|
| Alérgicos a los frutos secos |
X |
|
| Alérgicos al marisco |
|
X |
| Alérgicos al pescado |
|
X |
| Alérgicos al huevo |
X |
|
| Intolerantes a la lactosa |
X |
|
| Diabéticos con insulina |
X |
|
| Diabéticos sin insulina |
X |
|
| |
| Embarazadas |
X |
|
| Niños |
X |
|
| |
| Vegetarianos |
|
X |
| Veganos |
|
X |
| Judíos |
|
X |
| Musulmanes |
X |
|
| Hinduístas |
X |
|
|
VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 223,56 Kcal |
12,03 g |
1,75 g |
| |
| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 4,90 g |
141,25 mg |
0,76 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 34,25 g |
5,27 g |
3,47 g |
| |
| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 34,81 g |
19,14 g |
15,67 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 10,19 g |
363,03 g |
0,0788 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 4,6358 g |
|
|
Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 274,38 µg |
0,47 mg |
1,66 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,19 mg |
6,15 mg |
0,36 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 163,91 µg |
76,72 mg |
14,03 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 5,31 mg |
|
|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 196,14 mg |
874,01 mg |
3,50 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 8,85 mg |
640,44 mg |
111,64 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 1565,93 µg |
0 g |
266,18 µg |
| |
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
|
