BENEFICIOS Y PROPIEDADES DE LAS CEREZAS
- Debido a su alto contenido en antocianinas, son una gran fuente de antioxidantes.
- Son ricas en potasio, calcio, fósforo y en vitaminas C, A y E.
- Por su gran contenido en melatonina, puede ayudar a regular el ciclo del sueño.
- Son una gran fuente de fibra, lo que nos ayudará en nuestra salud digestiva.
- Ayudan a prevenir complicaciones cardíacas y el envejecimiento prematuro de las células.
- Tienen propiedades antiinflamatorias.
*Los azúcares señalados en este alimento son procedentes del propio alimento, no son azúcares añadidos.
CURIOSIDADES SOBRE LAS CEREZAS
La cereza es el fruto del cerezo, árbol de la familia de las rosáceas que alcanza hasta 20 m de altura. El fruto es una drupa de unos 2 cm de diámetro, cuyo color oscila desde el rojo claro hasta el morado oscuro.
Su origen geográfico no se conoce con exactitud, pero se cree que proviene de los países que circundan el mar Negro y el mar Caspio, desde donde se expandieron hacia Europa y Asia con las migraciones humanas, durante el imperio romano.
Su origen etimológico es controvertido, aunque una de las teorías con más peso asegura que los griegos, que la utilizaban como remedio depurativo, llamaban a esta fruta «kerasos». Más tarde, los romanos asimilaron este término y lo hicieron propio llamando a esta fruta «cerasus», de donde derivaría a la actual «cereza»
![beneficios y propiedades nutricionales de la cereza]()
¿Qué beneficios tienen las cerezas?
Como comentamos en nuestro artículo, numerosos beneficios y propiedades son los que las cerezas pueden aportarnos a nuestra salud.
Entre ellos podemos destacar que son fuente de antioxidantes, ayudan a regular el sueño, tienen propiedades antiinflamatorias, etc.
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