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Dificultad

Tiempo 90 minutos

Coste 6 € 1,50 € por persona

Autoría Rakel Ver más recetas de Rakel

Calificación de Nutricienta Sin calificación

Ingredientes para 4 porciones   INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD Brécol 120 gramos  Patata 1,50 unidades medianas  Zanahoria 1,50 unidades medianas  Aceite de oliva 2 cucharadas (sopera)  Vinagre 0,60 cucharadas (sopera)  Ajo 1 diente  Sal (fina / de mesa) 2 gramos        * ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.

1 cuece las verdura y hortalizas 2 rehoga con aceite y ajo y una pizca de vinagre

Bacalao con calabaza y crema de guisantes Aprender a cocinar al vapor es sinónimo de sacarle el mayor partido a tus ingredientes. ¡Pruébalo! Calorías 343,01 Hidratos 70,91 g Grasas 69,40 g Proteína 184,61 g 30 min Dificultad 4 (1 votos) Ver receta Huevos al plato (por Perezosa) Receta con huevos Calorías 201,16 Hidratos 64,75 g Grasas 71,74 g Proteína 63,79 g 30 min Dificultad 2 (1126 votos) Ver receta Hummus de remolacha Delicioso y sano hummus de remolacha con un toque de semillas de sésamo tostadas Calorías 82,19 Hidratos 28 g Grasas 39,63 g Proteína 11,25 g 20 min Dificultad 7 (10 votos) Ver receta Categorías de recetas Recetas de Carne Recetas de Pescado Recetas de Huevos y lácteos Recetas de Legumbres Recetas de Verduras y hortalizas Recetas de Patatas Recetas de Fruta Recetas de Pasta, cereales y pan Recetas Dulces

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Desglose de calorías por cada 100g: 82,19 calorías totales Hidratos de carbono: 28 Kcal.     Proteínas: 12,84 Kcal. Animales: 0 Kcal. Vegetales: 12,84 Kcal.   Grasas: 39,63 Kcal. Saturadas: 9,32 Kcal. Monoinsaturadas: 44,22 Kcal. Poliinsaturadas: 6,48 Kcal. PLATO APTO PARA:   Sí No Celiacos X Alérgicos a los frutos secos X Alérgicos al marisco X Alérgicos al pescado X Alérgicos al huevo X Intolerantes a la lactosa X Diabéticos con insulina X Diabéticos sin insulina X   Embarazadas X Niños X    Vegetarianos X  Veganos X  Judíos X  Musulmanes X  Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas 82,19 Kcal 7,03 g 1,04 g   Azúcares Colesterol Sal (Sodio) 4,90 g 0 mg 0,23 g En verde: El 7,5% o menos de la CDO. En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO. En rojo: Más del 20% de la CDO. ** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores. Macronutrientes Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas 14,73 g 4,91 g 0,72 g   Proteína Proteína Animal Proteína vegetal 3,21 g 0 g 3,21 g   Fibra Agua Omega 3 3,77 g 134,39 g 38,7511 g   Omega 6     11,9922 g     Vitaminas Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12 850,62 µg   0,14 mg 0 µg   Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6 0,09 mg 1,89 mg 0,35 mg   Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D 55,71 µg 48,19 mg   0 µg   Vitamina E     0,95 mg     Minerales Calcio Fósforo Cinc 48,11 mg 47,05 mg 0,58 mg   Hierro Potasio Magnesio 1,02 mg 577,95 mg   30,06 mg Otros Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides 5103,70 µg 0 g 818,53 µg   * : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)

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