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Desglose de calorías por cada 100g:271,97 calorías totales
Hidratos de carbono:
158,41 Kcal.
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Proteínas:
153,32 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Animales: |
133,20 Kcal. |
Vegetales: |
20,12 Kcal. |
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Grasas:
67,67 Kcal.
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![Llave del esquema]() |
Saturadas: |
33,53 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
56,25 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
28,57 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
| Celiacos |
X |
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| Alérgicos a los frutos secos |
X |
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| Alérgicos al marisco |
X |
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| Alérgicos al pescado |
X |
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| Alérgicos al huevo |
X |
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| Intolerantes a la lactosa |
X |
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| Diabéticos con insulina |
X |
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| Diabéticos sin insulina |
X |
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| Embarazadas |
X |
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| Niños |
X |
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| |
| Vegetarianos |
|
X |
| Veganos |
|
X |
| Judíos |
X |
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| Musulmanes |
|
X |
| Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
![semáforo nutricional]() |
| Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
| 271,97 Kcal |
14,81 g |
3,73 g |
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| Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
| 3,77 g |
93 mg |
1,36 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
| Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
| 5,51 g |
6,25 g |
3,17 g |
| |
| Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
| 38,33 g |
33,30 g |
5,03 g |
| |
| Fibra |
Agua |
Omega 3 |
| 5,50 g |
266,75 g |
193,6074 g |
| |
| Omega 6 |
|
|
| 57,9976 g |
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|
Vitaminas
| Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
| 227,28 µg |
0,27 mg |
0 µg |
| |
| Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
| 0,32 mg |
19,87 mg |
1,16 mg |
| |
| Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
| 179,94 µg |
172,07 mg |
0 µg |
| |
| Vitamina E |
|
|
| 2,36 mg |
|
|
Minerales
| Calcio |
Fósforo |
Cinc |
| 171,46 mg |
428,99 mg |
2,26 mg |
| |
| Hierro |
Potasio |
Magnesio |
| 4,50 mg |
1040,08 mg |
88,42 mg |
Otros
| Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
| 1019,11 µg |
0 g |
69,78 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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