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ensalada de coliflor (por anonimo)

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Inicio > Recetas > Verduras y hortalizas > ensalada de coliflor (por anonimo)

 Dificultad
Receta de dificultad Muy Fácil
 Tiempo
20 minutos
 Coste
5 €
1,25 € por persona
 Autoría
Anónimo
 Calificación de Nutricienta
Sin calificación

Ingredientes de la receta ensalada de coliflor

Receta de ensalada de coliflor (por anonimo)
Ingredientes para 4 porciones
  INGREDIENTES CANTIDAD     INGREDIENTES CANTIDAD
Foto del ingrediente Coliflor Coliflor
200 gramos 
Foto del ingrediente Zanahoria Zanahoria
100 gramos 
Foto del ingrediente Tomate (pera) Tomate (pera)
100 gramos 
Foto del ingrediente Aceituna Aceituna
50 gramos 
Foto del ingrediente Pimiento rojo Pimiento rojo
50 gramos 
Foto del ingrediente Pepinillos en vinagre Pepinillos en vinagre
30 gramos 
* ": Pulsa en este icono para ver otras equivalencias de esas cantidades.
Esta receta pertenece a las siguientes secciones:  Verduras y hortalizas | Saladas | Las más fáciles | Celiacos | Sin lactosa | Alérgicos frutos secos | Bajas en calorías | Sin azúcar 





Cómo preparar ensalada de coliflor

1 cocer la coliflor y la zanahoria
2 trocear todos los ingredientes mezclar y aliñar

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Calorías
406,87
Hidratos
62,32 g
Grasas
184,91 g
Proteína
147,75 g
40 min

Dificultad
4

(1 votos)
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Calorías
353,54
Hidratos
218,75 g
Grasas
88,58 g
Proteína
44,84 g
60 min

Dificultad
4

(4 votos)
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Calorías
403,76
Hidratos
25,24 g
Grasas
147,90 g
Proteína
221,43 g
50 min

Dificultad
8

(1 votos)
Ver receta












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Información nutricional por porción



Desglose de calorías por cada 100g:


403,76 calorías totales

Hidratos de carbono:
25,24 Kcal.
 
 
Proteínas:
8,32 Kcal.
Llave del esquema
Animales:
0 Kcal.
Vegetales:
8,32 Kcal.
 
Grasas:
147,90 Kcal.
Llave del esquema
Saturadas:
3,67 Kcal.
Monoinsaturadas:
9,95 Kcal.
Poliinsaturadas:
1,94 Kcal.


PLATO APTO PARA:


 
No
Celiacos X
Alérgicos a los frutos secos X
Alérgicos al marisco X
Alérgicos al pescado X
Alérgicos al huevo X
Intolerantes a la lactosa X
Diabéticos con insulina X
Diabéticos sin insulina X
 
Embarazadas X
Niños X
 
 Vegetarianos X
 Veganos X
 Judíos X
 Musulmanes X
 Hinduístas X

VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA


semáforo nutricional
Calorías Grasas (Lípidos) Grasas Saturadas
403,76 Kcal 1,88 g 0,41 g
 
Azúcares Colesterol Sal (Sodio)
3,18 g 0 mg 0,10 g
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.



Macronutrientes

Hidratos de carbono Grasas monoinsaturadas Grasas poliinsaturadas
5,14 g 1,11 g 0,22 g
 
Proteína Proteína Animal Proteína vegetal
2,08 g 0 g 2,08 g
 
Fibra Agua Omega 3
3,43 g 118,65 g 29,6274 g
 
Omega 6    
154,2657 g    



Vitaminas

Vitamina A Vitamina B1 Vitamina B12
494,23 µg   0,10 mg 0 µg
 
Vitamina B2 Vitamina B3 (Niacina) Vitamina B6
0,08 mg 0,82 mg 0,23 mg
 
Ácido Fólico (Vitamina B9) Vitamina C Vitamina D
49,90 µg 50,20 mg   0 µg
 
Vitamina E    
1,16 mg    



Minerales

Calcio Fósforo Cinc
32,20 mg 44,88 mg 0,41 mg
 
Hierro Potasio Magnesio
0,98 mg 358 mg   13,06 mg



Otros

Carotenoides Etanol (Alcohol) Retinoides
2920,73 µg 0 g 493,23 µg
 
* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)






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