Desglose de calorías por cada 100g:540,52 calorías totales
Hidratos de carbono:
267,99 Kcal.
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Proteínas:
50,88 Kcal.
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Animales: |
48,68 Kcal. |
Vegetales: |
2,20 Kcal. |
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Grasas:
142,13 Kcal.
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Saturadas: |
30,42 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
103,38 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
13,31 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
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X |
Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
X |
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Alérgicos al huevo |
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X |
Intolerantes a la lactosa |
X |
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Diabéticos con insulina |
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X |
Diabéticos sin insulina |
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X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
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X |
Veganos |
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X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
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Hinduístas |
|
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
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Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
540,52 Kcal |
17,63 g |
3,40 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
0,06 g |
83,44 mg |
0,09 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
3,64 g |
11,50 g |
1,50 g |
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Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
12,72 g |
12,17 g |
0,55 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
0,24 g |
50,76 g |
0,1521 g |
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Omega 6 |
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1,7245 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
28,03 µg |
0,08 mg |
1,13 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,15 mg |
4,18 mg |
0,19 mg |
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Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
13,01 µg |
0,84 mg |
0,79 µg |
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Vitamina E |
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0,93 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
16,56 mg |
35,12 mg |
2,13 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
1,48 mg |
207,68 mg |
12,58 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
0 µg |
0 g |
23,70 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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