Desglose de calorías por persona: 148,67
Hidratos de carbono: |
79,37 Kcal. |
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Proteinas: |
22,16 Kcal. |
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Animales: |
5,20 Kcal. |
Vegetales: |
16,96 Kcal. |
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Grasas: |
38,80 Kcal. |
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Saturadas: |
11,31 Kcal. |
Monoinsaturadas: |
18,69 Kcal. |
Poliinsaturadas: |
4,92 Kcal. |
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PLATO APTO PARA:
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Sí |
No |
Celiacos |
|
X |
Alérgicos a los frutos secos |
X |
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Alérgicos al marisco |
X |
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Alérgicos al pescado |
X |
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Alérgicos al huevo |
|
X |
Intolerantes a la lactosa |
|
X |
Diabéticos con insulina |
X |
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Diabéticos sin insulina |
X |
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Embarazadas |
X |
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Niños |
X |
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Vegetarianos |
X |
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Veganos |
|
X |
Judíos |
X |
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Musulmanes |
X |
|
Hinduístas |
X |
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VALORES NUTRICIONALES POR PERSONA
 |
Calorías |
Grasas (Lípidos) |
Grasas Saturadas |
148,67 Kcal |
4,31 g |
1,26 g |
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Azúcares |
Colesterol |
Sal (Sodio) |
8,72 g |
39,99 mg |
0,12 g |
En verde: El 7,5% o menos de la CDO.
En amarillo: Entre el 7,5% y el 20% de la CDO.
En rojo: Más del 20% de la CDO.
** Las necesidades nutricionales individuales pueden varian en funcion del sexo, la edad u otros factores.
Macronutrientes
Hidratos de carbono |
Grasas monoinsaturadas |
Grasas poliinsaturadas |
19,84 g |
2,08 g |
0,55 g |
|
Proteína |
Proteína Animal |
Proteína vegetal |
5,54 g |
1,30 g |
4,24 g |
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Fibra |
Agua |
Omega 3 |
3,58 g |
54,16 g |
0,0619 g |
|
Omega 6 |
|
|
0,4788 g |
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Vitaminas
Vitamina A |
Vitamina B1 |
Vitamina B12 |
37,72 µg |
0,18 mg |
0,21 µg |
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Vitamina B2 |
Vitamina B3 (Niacina) |
Vitamina B6 |
0,19 mg |
2,69 mg |
0,28 mg |
|
Ácido Fólico (Vitamina B9) |
Vitamina C |
Vitamina D |
32,22 µg |
4,61 mg |
0,17 µg |
|
Vitamina E |
|
|
0,58 mg |
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Minerales
Calcio |
Fósforo |
Cinc |
24,16 mg |
112,03 mg |
1,09 mg |
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Hierro |
Potasio |
Magnesio |
1,93 mg |
286,21 mg |
46,41 mg |
Otros
Carotenoides |
Etanol (Alcohol) |
Retinoides |
93,33 µg |
0 g |
37,72 µg |
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* : Plato rico en ese nutriente (>30% de los valores de ingesta de referencia por porción)
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Me gustas recibidos: 4
@Antolin #1 Gracias a ti por tu comentario
Me gustas recibidos: 3
Que pintaza tiene este bizcocho de chocolate. Y con lentejas... Creo que es una combinación que nunca me habría esperado.
Además sano.
Muchas gracias por la receta